Question

【題目】化學與人類的生活密切相關。

（1）獼猴桃除含有獼猴桃堿、糖類、豐富的維生素C.果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪等多種有機物，還含人體所需17種氨基酸以及鈣、鐵、硒、銅等元素，被譽為“水果之王”。

每100g獼猴桃中主要營養成分的含量

碳水化合物（克）	蛋白質（克）	脂肪（克）	礦物質/毫克				維生素B /毫克	維生素C /毫克	熱量K] /千焦
			鈣	銅	鐵	硒
14.5	0.8	0.6	27	1.87	1.2	0.28	0.07	62	56

①100g米飯提供的熱量約為486千焦。從健康飲食角度看，你提出的合理建議是_____。

A 為了減肥，不吃飯 B 合理主食 C 多吃水果

②在獼猴桃的成分中，果糖實際上是糖類的一種。請寫出另一種屬于糖類的物質的化學式_____。

③獼猴桃中含有豐富的微量元素，請寫出其中一種微量元素的名稱及作用_____。

④獼猴桃中含有豐富的微生素C．微生素C對人體非常重要，缺乏它容易得_____。

A 夜盲癥 B 甲狀腺疾病 C 壞血病 D 佝僂病

⑤氨基酸是人體合成蛋白質必不可少的物質，它含有的主要元素有碳、氫、氧、_____。

（2）江蘇省第十九屆運動會今年下半年將在揚州舉辦。

①下列運動器材中，使用的主要材料屬于塑料的是_____

A 游泳衣 B 乒乓球 C 運動鞋底 D 自行車賽車車架

②為了改善交通，提升城市形象，我們揚州近幾年建起了多座很有特色的大橋。“萬福大橋”便是其中一座，已成為了我們揚州的新地標。“萬福大橋”主體屬于鋼筋混凝土結構，鋼筋混凝土屬于_____。

A 金屬材料 B 合成材料 C.復合材料

③為了當好東道主，辦好省運會，我們揚州人做了很多工作。你認為下列做法應該點贊的是_____。

A 大力發展體育公園，不僅可以健身，也綠化了環境

B 關閉所有工廠，減少污染物的排放

C 治理臭水河溝

D.大力推廣新能源公共交通工具

Answer 1

【答案】BC；②；③；；④；⑤ C12H22O11 硒，硒有抗癌的作用 C 氮 B C ACD

【解析】

（1）①從健康飲食角度看，應合理膳食，均衡營養，合理主食，多吃水果；

②果糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖都屬于糖類，蔗糖的化學式為：C12H22O11；

③硒是一種人體必需的微量元素，缺硒可能引起表皮角質化和癌癥；鐵是人體必需的微量元素，缺鐵會引起貧血；

④微生素C對人體非常重要，缺乏它容易得壞血病；

⑤氨基酸是人體合成蛋白質必不可少的物質，它含有的主要元素有碳、氫、氧、氮；

（2）①A、游泳衣合成纖維制成的；

B、乒乓球是塑料制成的；

C、運動鞋底是由合成橡膠制成的；

D、自行車賽車車架是由金屬材料制成的；

②鋼筋混凝土是由金屬材料、無機非金屬材料、天然材料復合而成的，屬于復合材料；

③A、大力發展體育公園，不僅可以健身，也綠化了環境，符合題意；

B、不能關閉所有工廠，不合題意；

C、治理臭水河溝，符合題意；

D、大力推廣新能源公共交通工具，符合題意。