Question

6．增塑劑，又稱塑化劑（臺灣漢語，就是大陸漢語之增塑劑）．是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質，可以使其柔韌性增強，容易加工，可合法用于工業用途．“塑化劑”是一種重要的化工原料，屬2B類致癌物，曾被添加到食品中，造成了“塑化劑”風暴．已知“塑化劑”的化學式為C₂₄H₃₈O₄．下列說法錯誤的是（　　）

• A． 該“塑化劑”中碳、氫、氧元素的個數比為12：19：2
• B． 該“塑化劑”中碳的質量分數為73.8%
• C． 該“塑化劑”屬有機物
• D． 食品添加劑要嚴格按照國家規定標準進行使用

Answer 1

分析 A．根據元素的規定來分析；
B．根據化合物中元素質量分數的計算方法來分析；
C．根據有機物的概念來分析；
D．根據食品安全標準來分析．

解答 解：A．元素是個宏觀概念，只講種類、不講個數，故錯誤；
B．該“塑化劑”中碳的質量分數為：$\frac{12×24}{12×24+1×38+16×4}×100%$≈73.8%，故正確；
C．已知“塑化劑”的化學式為C₂₄H₃₈O₄，是一種含碳元素的化合物，屬于有機物，故正確；
D．食品添加劑要嚴格按照國家規定標準進行添加，否則會危害人體健康，故正確．
故選A．

點評 本題考查了化學式的意義及其計算，食品安全知識，難度不大．