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4、2011年5月1日起,國家加大了對醉酒駕駛的處罰力度.酒中都含有乙醇,其化學式為C2H5OH.下列敘述中正確的是(  )
分析:根據乙醇的化學式C2H5OH,該物質由C、H、O三種元素組成,其分子由2個C原子、6個H原子和1個O原子構成;利用乙醇的化學式的表示意義,完成對乙醇的有關判斷.
解答:解:A、氧化物是由兩種元素組成且含有氧元素的化合物,根據乙醇的化學式C2H5OH,該物質由C、H、O三種元素組成,乙醇不屬于氧化物;故A不正確;
B、乙醇C2H5OH中碳、氫、氧元素的質量比=(12×2):(1×6):16=12:3:8≠24:5:16;故B不正確;
C、有機物是指含碳元素的化合物,根據乙醇的化學式C2H5OH,該物質含C、H、O三種元素,乙醇屬于有機物;故C正確;
D、根據乙醇的化學式C2H5OH,其分子由2個C原子、6個H原子和1個O原子構成,并不含氫分子;故D不正確;
故選C.
點評:計算乙醇組成元素質量比時,要注意氫元素的原子個數為6而不是5.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

2、2011年3月1日,衛生部等多部門發公告,自2011年5月1日起,禁止生產、在面粉中添加食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣增白劑,其中過氧化鈣又名二氧化鈣,則其化學式為(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

2011年5月1日起,國家加大了對醉酒駕駛的處罰力度.酒中都含有乙醇,其化學式為C2H5OH.下列敘述中正確的是  (  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

我國衛生部3月1日正式發布公告,撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰(C14H10O4)、過氧化鈣,自2011年5月1日起禁止在面粉生產中添加這兩種物質,下列關于面粉增白劑的說法正確的是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2010?沐川縣二模)我國衛生部等部門2011年3月1日正式發布公告,從2011年5月1日起,禁止生產在面粉中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣等這兩種物質.過氧化鈣具有強烈的氧化性,促使面粉中的色素被氧化分解而增白.
(1)過氧化鈣的化學式為CaO2,所含鈣元素的化合價為+2,則過氧化鈣氧元素的化合價為
-1
-1

(2)將適量過氧化鈣投入足量的水中,產生無色氣泡,收集后用帶火星木條進行實驗,結果發現木條復燃,則釋放出來的是
O2
O2
(填化學式),再測定10%含水漿液的pH=12,則顯
性,寫出其中的化學方程式
2CaO2+2H2O═2Ca(OH)2+O2
2CaO2+2H2O═2Ca(OH)2+O2

(3)過氧化苯甲酰在水和酶的作用下,釋放出活性氧,可以
氧化
氧化
(選填“吸附”、“乳化”或“氧化”)面粉中極少量的有色物質,以達到使面粉增白的目的,同時生成苯甲酸,還能對面粉起到防霉等作用..

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科目:初中化學 來源: 題型:

我國衛生部發布公告,撤銷食品添加增白劑過氧化苯甲酰(C14H10O4)、過氧化鈣(CaO2),自2011年5月1日起,禁止生產、添加這兩種物質.下列有關面粉增白劑的說法正確的是(  )

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