Question

18．化學與我們的生活息息相關：
①生活中常見的四種物質：塑料水杯、不銹鋼炒勺，棉布圍裙，紫砂鍋，其中屬于有機合成材料的是塑料；
②用天然氣煮飯時，關閉灶上的閥門火就熄滅，其滅火原理是撤離可燃物．
③下列食物中，富含維生素的是B．
A、橄欖油   B、蔬菜  C、饅頭  D、牛肉．

Answer 1

分析 ①有機合成材料簡稱合成材料，主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠三類，判斷是否屬于合成材料可分析選項的組成結合概念進行判斷．
②根據燃燒的條件選擇滅火的措施；
③根據營養素在食物中的含量進行分析．維生素主要存在于蔬菜和水果中．

解答 解：①塑料屬于有機合成材料；不銹鋼屬于金屬材料；棉布屬于天然材料；紫砂屬于無機非金屬材料，故填：塑料；
②關閉天然氣閥門熄滅燃氣灶，其滅火原理是撤離可燃物；故填：撤離可燃物；
③A．橄欖油中富含油脂；B．蔬菜中富含維生素；C．饅頭中富含糖類；D．牛肉中富含蛋白質．故填：B．

點評 “關注生命，呵護健康”是人類不斷探求的永恒主題，營養物質、化學元素與人體健康間的相關問題，既是社會熱點，也是重要的中考熱點之一．