Question

【題目】“五一”假期小明和同學一起郊游。

（1）小明準備的食品有：炸雞翅、面包、礦泉水等。富含糖類的食物是______。為了獲得充足的營養，你建議小明還應準備的食物是______。

（2）郊游時小明穿了一件面料是20%錦綸、80%棉的T恤衫，可用______的方法區分錦綸和棉線。

（3）野炊時小明使用了不銹鋼炊具，燒烤時發現不銹鋼炊具被熏黑，產生這種現象的原因是______。

Answer 1

【答案】面包 蔬菜或水果 點燃，聞氣味 燃料不充分燃燒（或氧氣不充足）

【解析】

（1）面包富含糖類，炸雞翅富含蛋白質與油脂，礦泉水含有水和無機鹽，缺乏維生素，應準備蔬菜或水果；

（2）棉線的主要成分是植物纖維，燃燒時產生燒紙的氣味，錦綸燃燒產生特殊氣味，可以采用點燃、聞氣味的方法加以鑒別；

（3）燃氣燃燒不充分就會產生炭粒，所以鍋被熏黑。