Question

5．2015年我國女藥學家屠呦呦因創制新型抗瘧藥--青蒿素和雙氫青蒿素而獲得諾貝爾生理學或醫學獎．請回答問題：
（1）已知青蒿素的化學式為C₁₅H₂₂O₅，則下列說法正確的是AB．
A．青蒿素屬于有機化合物        B．一個青蒿素分子中含有42個原子
C．青蒿素的含碳量為28.4%      D．青蒿素中C、H、O三種元素的質量比為15：22：5
（2）屠呦呦受我國東晉時期的抗瘧法啟發，提出把黃花蒿浸泡在低沸點的乙醚中（沸點為35℃）加熱煮沸來提取青蒿素，從而避免了傳統的高溫水煎易破壞青蒿素的弊端．為什么此法可避免高溫破壞青蒿素？請對此做出解釋．乙醚沸點低，當加熱到35℃時就會汽化帶走熱量，溫度不能持續升高，就不會破壞青蒿素
（3）現今，研究人員發現，把相關基因轉入酵母菌內后，酵母菌就能產生合成青蒿素的中間產物．像這樣完全按照人的意愿重新組合基因，使生物按照人類的要求定向產生新的性狀的育種技術叫基因工程．
（4）某興趣小組的同學在同一地點采集黃花蒿的根、莖、葉（葉齡7天），共采集3次．并測定樣品中青蒿素的含量，結果記錄如表所示．

	青蒿素的含量（mg/g）
	第1次	第2次	第3次	研究比較植物根莖葉三個部位中青蒿素的含量
根	1.02	1.05	1.14
莖	0.09	0.11	0.10
葉（葉齡7天）	4.57	4.65	4.58

請補充完整表格內的欄目；此實驗的研究目的是研究比較植物根莖葉三個部位中青蒿素的含量．

Answer 1

分析 （1）根據有機物的概念分析；根據化學式的微觀意義來分析；根據化合物中碳元素的質量分數來分析；根據元素的質量比來分析；
（2）根據題干信息來分析；
（3）根據生物知識來分析解答；
（4）根據實驗結果的科學性來分析．

解答 解：（1）A．青蒿素是一種含碳元素的化合物，屬于有機物，故正確；
B．元素符號右下角的數字表示分子的原子個數，故每個青蒿素分子由15+22+5=42個原子構成，故正確；
C．青蒿素中碳元素的質量分數為：$\frac{12×15}{12×15+1×22+16×5}×100%$≈63.8%，故錯誤；
D．青蒿素中C、H、O三種元素的質量比為（12×15）：（1×22）：（16×5）=90：11：40，故錯誤；
故填：AB；
（2）由題干信息可知，乙醚沸點低，當加熱到35℃時就會汽化帶走熱量，溫度不能持續升高，就不會破壞青蒿素；故填：乙醚沸點低，當加熱到35℃時就會汽化帶走熱量，溫度不能持續升高，就不會破壞青蒿素；
（3）把相關基因轉入酵母菌內后，酵母菌就能產生含合成青蒿素的中間產物，像這樣完全按照人的意愿重新組合基因，使生物按照人類的要求定向產生新的性狀的育種技術叫基因工程；故填：基因工程；
（4）將三次實驗數據求平均值，然后將根、莖、葉中青蒿素的含量進行對比．此實驗的研究目的是研究比較植物根莖葉三個部位中青蒿素的含量；故填：研究比較植物根莖葉三個部位中青蒿素的含量．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．