Question

小明學習了酸堿指示劑后，根據探究活動的提示，在家中自制紫甘藍汁酸堿指示劑．小明在家中找到了如下用品：廢塑料盒、搗蒜用的杵、筷子、紗布、白酒、紫甘藍，并用這些用品完成了實驗．

第一步：制紫甘藍汁．

①將紫甘藍在廢塑料盒中搗爛，加入　　浸泡一段時間；

②將①中得到的不溶物與液體分離，　　（寫具體做法），得到了自制的紫甘藍汁．

第二步：小明欲用制得的紫甘藍汁測出家中爐具清潔劑和廁所清潔劑的酸堿性，先上網查得下列資料，如表所示：

	在不同溶液中的顏色變化
鹽酸	氫氧化鈉溶液
紫甘藍汁	紅色	黃色

第三步：小明取少量廁所清潔劑放入廢塑料盒中，加入紫甘藍汁，發現溶液變為紅色，得出廁所清潔劑顯　　性；小明又取少量爐具清潔劑放入廢塑料盒中，加入紫甘藍汁，發現溶液變為　色，得出廚房清潔劑顯堿性；

小明認為紫甘藍汁可以替代實驗室中的石蕊溶液做酸堿指示劑．

Answer 1

考點：

酸堿指示劑及其性質．
專題：	常見的酸 酸的通性．
分析：	第一步： ①根據已有的知識進行分析，植物的汁液易溶解在酒精中解答； ②根據過濾的原理解答； 第三步：根據題干提供的信息可知此種植物的汁液遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變黃解答．
解答：	解： 第一步： ①要溶解紫包菜的汁液，可以使用白酒作溶劑； ②或綠可以分離不溶性固體和液體，將①中得到的不溶物與液體分離，可以用用紗布將浸泡出的汁液過濾； 第三步：根據題干提供的信息可知此種植物的汁液遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變黃，小明取少量廁所清潔劑放入廢塑料盒中，加入紫甘藍汁，發現溶液變為紅色，得出廁所清潔劑顯酸性，明又取少量爐具清潔劑放入廢塑料盒中，加入紫甘藍汁，發現溶液變為黃色，得出廚房清潔劑顯堿性； 答案： 第一步： ①白酒 ②紗布將浸泡出的汁液過濾 第三步：酸   黃
點評：	本題考查了指示劑的知識，完成此題，可以依據題干提供的信息結合已有的知識進行．