Question

6．如圖是家用豆?jié){機，請根據(jù)圖回答下列問題：
（1）屬于有機合成材料的是bd（填物質(zhì)編號）；
（2）豆?jié){中含有的最豐富的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)；
（3）傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程屬于物理變化；
（4）用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實驗中的過濾操作；
（5）金屬在生活生產(chǎn)中有重要的應用．某化學興趣小組向硝酸銀、硝酸銅、硝酸鎂的混合溶液中加入一定質(zhì)量的鋅，充分反應后過濾，得到濾渣A和濾液B．請回答下列問題：
Ⅰ．若反應前后溶液質(zhì)量不變，A中一定含有Ag和Cu．
Ⅱ．若反應后溶液質(zhì)量減少，B中一定含有的金屬離子是Mg²⁺和Zn²⁺，不能確定的金屬離子是Cu²⁺和Ag⁺．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)合成材料包括：塑料、合成橡膠、合成纖維進行分析；
（2）根據(jù)豆?jié){中含有的最豐富的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)進行分析；
（3）根據(jù)有新物種生成的變化屬于化學變化，沒有新物種生成的變化屬于物理變化進行分析；
（4）根據(jù)把不溶于液體的固體物質(zhì)與液體分離開來的方法叫作過濾進行分析；
（5）金屬和鹽溶液反應時，在金屬活動性順序中只有排在前面的金屬可以把排在它后面的金屬從鹽溶液中置換出來，鉀、鈣、鈉除外．

解答 解：（1）有機合成材料包括：塑料、合成纖維、合成橡膠；
故答案為：bd；
（2）豆?jié){中含有的最豐富的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)；
故答案為：蛋白質(zhì)．
（3）傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
故答案為：物理．
（4）將黃豆渣分離是不溶性固體和液體的分離，方法類似于我們實驗中的過濾操作；
故答案為：過濾．
（5）Ⅰ．由于鋅在鎂后，在銀和銅前，因此鋅可以和硝酸銀和硝酸銅反應，但由于銀和鋅相差遠，因此鋅先和硝酸銀溶液反應
Zn+2AgNO₃=2Ag+Zn（NO₃）₂，
65         216
Zn+Cu（NO₃）₂=Cu+Zn（NO₃）₂
65           64
根據(jù)化學方程式不難看出，每65份質(zhì)量的鋅就會從溶液中置換出216份質(zhì)量的銀，會使溶液質(zhì)量減少，同理，鋅和硝酸銅溶液反應會使溶液質(zhì)量增多，因此若溶液質(zhì)量不變，說明鋅即和硝酸銀溶液反應，也和硝酸銅溶液反應，因此A中一定含有金屬銀和銅；
故答案為：Ag和Cu；
Ⅱ．由上可知，溶液質(zhì)量減少，說明鋅一定和硝酸銀溶液，可能和硝酸銅溶液反應，由于硝酸鎂溶液不參與反應，因此溶液中一定含有鎂離子和生成的鋅離子，而銅離子和銀離子無法確定
故答案為：Mg²⁺和Zn²⁺；Cu²⁺和Ag⁺．

點評 本考點考查了元素與人體健康的關(guān)系、化學材料等，基礎性比較強．食品在現(xiàn)實生活中應用很廣泛，應該好好把握．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康．