Question

下列知識歸納有錯誤的一組是（　　）

A．物質組成	B．化學與生活
●蘇打、純堿-----化學式都是Na2CO3 ●蔗糖、葡萄糖、淀粉----都屬于糖類物質	●酒精、汽油、液化氣--是易燃物 ●油鍋著火、電器著火--用水澆滅
C．物質與變化	D．食品與健康
●煤的干餾、汽油燃燒--是化學變化 ●碳銨與草木灰混用--產生氨氣而降低肥效	●重金屬中毒--喝雞蛋清解毒 ●人體缺碘--多吃海帶、紫菜、海鮮

A．物質組成

B．化學與生活

C．物質與變化

D．食品與健康

Answer 1

A、碳酸鈉的化學式是Na₂CO₃；蔗糖、葡萄糖、淀粉等物質屬于糖類物質．正確；
B、酒精、汽油、液化氣都是易燃物；油鍋著火、電器著火時不能用水澆滅，因為油的密度比水小，會漂浮在水面上，不能達到滅火的目的，電器著火時，如果澆水，不但容易發生觸電事故，還容易損壞電器．錯誤；
C、煤干餾時，能生成焦炭、煤焦油等物質，屬于化學變化；汽油燃燒能生成水和二氧化碳，屬于化學變化；草木灰中含有碳酸鉀，顯堿性，能和碳銨反應俗稱氨氣，從而降低肥效．正確；
D、雞蛋清中含有豐富的蛋白質，能夠緩解重金屬鹽引起的中毒；海帶、紫菜、海鮮中含有豐富的碘，人體缺碘時，可以多吃海帶、紫菜、海鮮．正確．
故選B．