Question

10、被霉菌污染的糧食會產生黃曲霉素（C₁₇H₁₂O₆），人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發生突變，繼而誘發癌癥．下列關于黃曲霉素的說法錯誤的是（　　）

A、是一種有機物

B、相對分子質量為312

C、碳、氫元素質量比為12：1

D、分子中碳、氫原子個數比為17：12

Answer 1

分析：化學式的意義有：①表示一種物質，②表示該物質的元素組成，③表示該物質的一個分子，④表示該分子的原子構成，⑤該物質中各元素的質量比，⑥該物質中各元素的原子個數比，⑦該物質的相對分子質量，⑧該物質中各元素的質量分數等．
有機物是有機化合物的簡稱，是指含碳的化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等除外）．

解答：解：黃曲霉素中含有碳元素，因此屬于有機物，所以A選項正確；
黃曲霉素的相對分子質量為12×17+1×12+16×6=312，因此B選項正確；
黃曲霉素中碳、氫元素的質量比為12×17：1×12=17：1，不是12：1，因此C選項錯誤；
黃曲霉素分子中碳、氫原子個數比為17：12，因此D選項正確．
故選C．

點評：本題主要考查化學式的意義，難度較小．