科目：初中化學 來源： 題型：
化學與健康——從化學的視角看食品添加劑。
從化學的視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結構、物理化學性能及在人體內的變化等方面來研究。結合表中信息回答下列問題。
| 物質的組成與性能 | 用于食品添加劑 | |||
| 物質名稱 | 物質組成 | 主要化學性質及在體內變化 | 類別或作用 | 法律規定 |
| 碳酸氫鈉 | NaHCO3 | 無毒、弱堿性，易與胃酸反應，加熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳 | 膨松劑 | 可用 |
| 鐵 (還原性鐵粉) | Fe | 比較活潑的金屬，能與胃酸反應 | 抗氧化劑 | 依據國家標準可用 |
| 食鹽 | NaCl | 易溶、中性，與硝酸銀溶液反應生成白色沉淀 | 調味劑 | 可用 |
| 甲醛 | CH2O |
| 防腐 | 國家嚴禁使用 |
| 亞硝酸鈉 | NaNO2 | 易溶、水溶液顯堿性，跟硝酸銀反應生成淺黃色沉淀 | 發色劑、防腐劑 | 嚴格依據國家標準 |
（1）國家嚴格禁止甲醛作為食品添加劑的原因是 。
（2）還原性鐵粉用于食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質外，還是一種營養強化劑，這是因為 。
（3）碳酸氫鈉是面食類食品經常使用的添加劑，如蒸饅頭時人們常常加適量的碳酸氫鈉，其作用是 ，寫出發生反應的化學方程式 。
（4）亞硝酸鈉（NaNO2）外觀酷似食鹽，有咸味，常被誤作食鹽食用而導致中毒事件發生。有一包外觀酷似食鹽的固體，結合表中信息，如何鑒別它是亞硝酸鈉還是氯化鈉
（包括選取的試劑、方法、實驗現象和結論，只寫出一種方法即可）。
（5）從改善食品的色香味、延長食品的保質期等方面，食品添加劑確實提高了現代食品的品質，但副作用也是顯而易見的。我們需要食品添加劑嗎？你的觀點是 。
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科目：初中化學 來源： 題型：
現有a、b、c、d四種無色溶液，分別是碳酸鉀溶液、硫酸溶液、氯化鋇溶液、鹽酸中的一種。兩兩混合后出現右圖所示的現象，請確定a、b、c、d分別是
A．硫酸溶液、碳酸鉀溶液、氯化鋇溶液、鹽酸
B．氯化鋇溶液、鹽酸、碳酸鉀溶液、硫酸溶液
C．碳酸鉀溶液、硫酸溶液、鹽酸、氯化鋇溶液
D．鹽酸、硫酸溶液、碳酸鉀溶液、氯化鋇溶液
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科目：初中化學 來源： 題型：
將一定質量的Ba(OH)2溶液與Na2CO3溶液混合恰好完全反應，向反應后的混合物中加入稀鹽酸，產生氣體的體積與加入稀鹽酸的體積的關系如右下圖所示，下列說法中正確的是
A．N 點時，所得溶液的pH=7
B．Q點時，所得溶液中的溶質只含有BaCl2
C．O至P段發生反應的化學方程式為NaOH+HCl=NaCl+H2O
D．P至Q段發生反應的化學方程式為Ba(OH)2+2HCl=BaCl2+2H2O
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科目：初中化學 來源： 題型：
右圖是A、B、C三種固體物質的溶解度曲線。下列說法錯誤的是
A.物質
A的溶解度隨溫度的升高而增大
B.t1℃時，物質B的溶解度大于物質A的溶解度
C.t1℃時，物質A和物質C的溶解度相等
D.將t2℃時的物質C的飽和溶液降溫到t1℃時，溶液依然飽和
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科目：初中化學 來源： 題型：
現甲、乙兩化學小組安裝兩套如下相同裝置，通過測定產生相同體積氣體所用時間長短來探究影響H2O2分解速率的因素。
(1) 下列方法能檢查該裝置氣密性的是__▲____。
A、將注射器活塞固定，向分液漏斗中注入適量蒸餾水，打開分液漏斗活塞，如果分液漏斗頸部能形成穩定的水柱，則氣密性良好，反之氣密性差。
B、關閉分液漏斗活塞，加熱錐形瓶，如果注射器活塞外移（右移），停止加熱后注射器活塞回到原來位置，則氣密性良好，反之氣密性差。
C、關閉分液漏斗活塞，用力將注射器活塞外移（右移），停止用力后，注射器活塞不移動，則氣密性良好，反之氣密性差。
(2)MnO2催化下H2O2分解的化學方程式是 ▲ 。
(3) 甲小組有如下實驗設計方案，完成下表。
實驗編號 | 實驗目的 | 溫度 | 催化劑 | 濃度 |
甲組實驗Ⅰ | 探究 ▲ 對H2O2分解速率的影響[來源:] | 25℃ | 二氧化錳 | 10mL 2%H2O2 |
甲組實驗Ⅱ | 25℃ | 二氧化錳 | 10mL 5%H2O2 |
⑷甲、乙兩小組得出如圖數據。
①甲組實驗得出的數據可知：濃度越大，H2O2分解速率 ▲ ;
②由乙組研究的酸、堿對H2O2分解影響因素的 數據分析：相同條件下, H2O2在 ▲ （填“酸”或“堿”）性環境下放出氣體速率較快；乙組提出可以用Ba02固體與硫酸溶液反應制H202（已知還生成另一種物質），其化學反應方程式為 ▲ ；支持這一方案的理由是 ▲ 。
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科目：初中化學 來源： 題型：
某溶液恒溫蒸發掉部分溶劑后，無晶體析出，下列說法正確的是（ ）
A. 原溶液可能是飽和溶液 B. 剩余的溶液一定是不飽和溶液
C. 剩余的溶液可能是飽和溶液 D. 剩余的溶液與原溶液中的溶質的質量分數可能相等
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科目：初中化學 來源： 題型：
歸納推理是學習化學的重要方法之一。下列有關事實和推理得到的結論合理的是
| 事實 | 結論 | |
| A | 二氧化錳對氯酸鉀分解和過氧化氫分解均有催化作用 | 不同的反應有時可以使用同一種物質作催化劑 |
| B | 白磷和紅磷均是由磷元素組成的單質 | 白磷和紅磷屬于同一種物質 |
| C | C與O2反應能放出大量的熱 | C與O2不需要任何條件就可以發生反應 |
| D | Al在常溫下就能與O2發生發應，Fe在常溫下幾乎不與O2反應 | Al的抗腐蝕性能比Fe弱 |
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