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5.湘潭名吃“熱豆腐”解暑清熱,下列用到的食材中富含蛋白質的是( 。
A.蔗糖B.C.大豆D.無機鹽

分析 根據人體所需六大營養素的種類、食物來源,結合題中所給的食物判斷所含的營養素,進行分析判斷.

解答 解:大豆中富含蛋白質.
故選C.

點評 本題難度不大,掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解題的關鍵.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:填空題

6.元素周期表中,某周期元素的原子結構示意圖如下:

根據以上信息,回答下列問題:
(1)該周期有三種金屬元素.
(2)該周期的元素從左至右,其原子核外電子排布的變化規律是同一周期元素的原子,從左至右最外層電子數依次增大等.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

16.蓋“澆飯”是上班族的最愛,下列食材制作的“蓋澆飯”符合“營養均衡”理念的是( 。
A.②③④B.①③⑤C.①④⑤D.①②③

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

13.鋁和鋁合金是一類重要的金屬材料,工業上用鋁土礦(含有Al2O3和SiO2,不考慮其它雜質)制取金屬鋁的基本流程如圖:

已知:
①SiO2是一種難溶于水,也不與鹽酸、硫酸反應的物質.
②鋁鹽與氨水反應,生成氫氧化鋁沉淀和銨鹽.
請回答下列問題:
(1)Al2O3與稀硫酸反應的化學方程式為Al2O3+3H2SO4=Al2(SO43+3H2O.
(2)電解熔融的Al2O3,除得到金屬鋁之外,還可得到的氣體產物是O2(填化學式).工業上電解熔融的Al2O3時,還加入了冰晶石(Na3AlF6)作熔劑,其作用是降低Al2O3的熔點,冰晶石在物質中的分類屬于D(填字母).
        A.氧化物             B.酸               C.堿              D.鹽.

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

20.安徽合肥地鐵1號線12月26日正式開通運營,這也標志著.合肥市民將迎來“地鐵生活”,改變出現方式.如圖是合肥地鐵圖:
(1)所標識部件中,屬于金屬材料的是①④(填序號,下同),屬于有機合成材料的是③.
(2)鋁的金屬活動性比鐵強(填“強”或“弱”).請用化學方程式表示2Al+3FeCl2=3Fe+2AlCl3
(3)地鐵的投入使用對環境有什么意義?有利于改善空氣質量.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

10.下列說法不符合“改善環境質量,推動綠色發展”這一主題的是(  )
A.購物時用布袋代替塑料袋B.農田過量施用農藥、化肥
C.工廠的廢水經處理后再排放D.城市推廣使用氫燃料電池客車

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

17.長期盛放澄清石灰水的試劑瓶內壁往往有一層白色固體,這層白色固體的化學式CaCO3,除去瓶壁上的白色固體的化學方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

14.如圖為某反應的部分微觀示意圖,其中不同的球代表不同元素的原子,下列說法錯誤的是( 。
A.反應前后有元素的化合價的變化B.參加反應的兩種分子個數比為1:1
C.1個X分子中有3個原子D.該反應屬于置換反應

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

15.實驗室有一包含有少量氯化鈉雜質的硝酸鉀固體,某校化學興趣小組的同學為了得到純凈的硝酸鉀,設計了如圖所示的操作,下列有關分析中正確的是( 。
A.操作Ⅰ~Ⅲ分別是溶解、加熱蒸發、過濾
B.操作Ⅰ是過濾,將氯化鈉固體從溶液中分離除去
C.操作Ⅱ是加熱濃縮,趁熱過濾,除去雜質氯化鈉
D.操作Ⅲ是過濾,將硝酸鉀晶體從溶液中分離出來

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