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小東按如圖所示配方自制一瓶果汁汽水．
（1）該配方中能為人體提供維生素的物質是
果汁
果汁
；能為人體提供能量的物質是
白糖
白糖
．
（2）汽水中的氣體是檸檬酸（注：屬于酸類物質中的一種）與配方中的
NaHCO3
NaHCO3
（填化學式）反應生成的．
分析：（1）根據供給人體的六種營養素及營養素的作用分析解答；
（2）小蘇打的化學式為NaHCO3，能與檸檬酸反應生成氣體，可以據此解答該題．
解答：解：（1）在果汁中含有大量的維生素，能為人體提供維生素；能為人體提供能量的物質是白糖；
（2）小蘇打為NaHCO3，能與檸檬酸反應放出二氧化碳氣體．
故答案為：（1）果汁；白糖；
（2）NaHCO3．
點評：本題考查了人體中的重要營養素的有關知識．“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題，化學與生活知識也是中考考查不變的熱點之一．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?延慶縣二模）小東按如圖所示配方自制一瓶果汁汽水．請回答：
（1）蔗糖（C12H22O11 ）屬于
有機物
有機物
（填“有機物”或“無機物”）．
（2）該配方中能為人體提供維生素的物質是
果汁
果汁
；含量最多且是人體重要營養素之一的物質是
水
水
；能為人體提供能量的物質是
A
A
（填序號）．
A．蔗糖             B．水           C．小蘇打
（3）檸檬酸是一種酸．汽水中的氣體是檸檬酸與配方中的
小蘇打（或NaHCO3）
小蘇打（或NaHCO3）
反應生成的，該成分可治療胃酸過多，用化學方程式表示其原因
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

小東按如圖所示配方自制一瓶果汁汽水．請回答：
（1）蔗糖（C12H22O11 ）屬于________（填“有機物”或“無機物”）．
（2）該配方中能為人體提供維生素的物質是________；含量最多且是人體重要營養素之一的物質是________；能為人體提供能量的物質是________（填序號）．
A．蔗糖　　　　　　 B．水　　　　　 C．小蘇打
（3）檸檬酸是一種酸．汽水中的氣體是檸檬酸與配方中的________反應生成的，該成分可治療胃酸過多，用化學方程式表示其原因________．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

小東按如圖所示配方自制一瓶果汁汽水．
（1）該配方中能為人體提供維生素的物質是______；能為人體提供能量的物質是______．
（2）汽水中的氣體是檸檬酸（注：屬于酸類物質中的一種）與配方中的______（填化學式）反應生成的．

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科目：初中化學 來源：2013年重慶市育才中學中考化學二模試卷（解析版） 題型：填空題

小東按如圖所示配方自制一瓶果汁汽水．
（1）該配方中能為人體提供維生素的物質是    ；能為人體提供能量的物質是    ．
（2）汽水中的氣體是檸檬酸（注：屬于酸類物質中的一種）與配方中的    （填化學式）反應生成的．

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同步練習冊答案
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