Question

（4分）“牡丹燕菜”的基本配料有海參、魷魚、雞肉、食鹽、白蘿卜等，其中含有的主要營養素有           、              (任寫兩種)。有機物的命名與它的組成相關(如下表所示)，

名稱	甲烷	乙烷		丁烷	戊烷
化學式	CH4	C2H6	C3H8		C5H12

 

 

 

則C₃H₈的名稱為         ；丁烷的化學式為         。

 

Answer 1

蛋白質、維生素、無機鹽（任寫兩種即可）  丙烷 C₄H₁₀

解析:白蘿卜中富含維生素，海參、魷魚、雞肉中富含蛋白質，湯料中還含有水、無機鹽

由題意分析知道甲烷的碳原子數目為1，乙烷的碳原子數目為2，丙烷的為3，那丁烷的應該為4；氫原子數目乙烷比甲烷多2，丙烷比乙烷多2，那丁烷應該比丙烷多2，