Question

7．請用你具備的化學知識回答下面問題：
（1）氦氣代替氫氣填充氣球   理由是氦氣化學性質很穩定，并且氦氣的密度比空氣小；
（2）不銹鋼制品經久耐用     利用的是硬度大、耐腐蝕；
（3）食鹽在陰雨天變潮濕     原因是食鹽中還含有兩種易潮解的物質--氯化鎂與溴化鉀；這兩種晶體非常容易吸收空氣中的水份而潮解；
（4）洗潔精清洗餐具油污     利用的是洗潔精的乳化作用．

Answer 1

分析 （1）根據氦氣的化學性質很穩定，并且氦氣的密度比空氣小進行解答；
（2）根據不銹鋼制品的性質分析解答；
（3）根據食鹽的成分進行分析；
（4）根據洗潔精的乳化作用進行分析．

解答 解：（1）氦氣化學性質很穩定，并且氦氣的密度比空氣小，氫氣是可燃性的氣體，氫氣逸出后跟空氣混合達到爆炸極限，遇火發生爆炸，所以從安全角度考慮可用氮氣代替氫氣填充氣球；
（2）不銹鋼具有的性質是：光澤度好、導熱性好、硬度大、耐腐蝕等；
（3）我們食用的食鹽并不是純凈的氯化鈉，純凈的氯化鈉晶體不潮解，食鹽中還含有兩種易潮解的物質--氯化鎂與溴化鉀；這兩種晶體非常容易吸收空氣中的水份而潮解；
（4）用洗潔精清洗餐具上的油污，利用了洗潔精的乳化作用；
故答案為：（1）氦氣化學性質很穩定，并且氦氣的密度比空氣小；（2）硬度大、耐腐蝕；（3）食鹽中還含有兩種易潮解的物質--氯化鎂與溴化鉀；這兩種晶體非常容易吸收空氣中的水份而潮解；（4）洗潔精的乳化作用．

點評 本題主要考查物質的性質和用途，物質具有多種性質，解答時應該理解物質的用途是由物質的哪種性質決定的．