Question

14．下列歸納和總結完全正確的一組是（　　）

A．化學與生活	B．化學與安全
①用聚氯乙烯包裝食品 ②用純堿除去面團因發酵而產生的酸味 ③用鐵粉作食品保鮮劑	①炒菜鍋著火可以用鍋蓋蓋滅 ②進入久未開啟的地窖，要做燈火實驗 ③廚房天然氣泄漏，迅速關閉閥門并打開抽油煙機排氣
C．化學與資源	D．化學與發現
①防止金屬腐蝕是保護金屬資源的途徑之一 ②煤、石油、天然氣是可再生能源 ③海洋中蘊藏著豐富的化學資源	①波義耳發現酸堿指示劑 ②化學元素的漢語名稱是由徐壽創造的 ③湯姆森發電子，證明原子可以再分

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A、根據聚氯乙烯有毒進行分析；根據純堿會與酸反應產生二氧化碳進行分析；根據鐵易吸收空氣中的氧氣、水蒸氣進行分析；
B、根據燃燒的條件和滅火原理進行分析；根據久未開啟的菜窯中可能含有大量的不能供給呼吸的二氧化碳進行分析；根據廚房天然氣泄漏的處理方法進行分析；
C、根據保護金屬資源的方法考慮，屬于化學變化，煤、石油、天然氣屬于化石燃料，是不可再生資源，海洋中蘊藏著豐富的化學資源，例如含有可燃冰、鎂、溴等物質；
D、根據各科學家的發現進行分析判斷．

解答 解：A、聚氯乙烯有毒，不能包裝食品；純堿完全正確成分是碳酸鈉，能與酸反應，所以可用純堿出去面團發酵時產生的酸；鐵粉可吸收食品中的水分和氧氣，可用作食品保鮮劑；該選項歸納和總結不完全正確；
B、炒菜時油鍋著火蓋上鍋蓋隔絕了氧氣，起到滅火的作用；久未開啟的菜窖中容易積聚大量的二氧化碳，二氧化碳不支持燃燒，進入久未開啟的菜窖前可以先做燈火實驗以檢驗二氧化碳含量是否過高；可燃性氣體和氧氣或空氣混合達到一定程度時，遇明火會發生爆炸，因此夜間發現天然氣泄漏，不能打開抽油煙機排氣；該選項歸納和總結不完全正確；
C、防止金屬腐蝕是保護金屬資源的途徑之一；煤、石油、天然氣屬于化石燃料，是不可再生資源；海洋中蘊藏著豐富的化學資源，例如含有可燃冰、鎂、溴等物質，該選項歸納和總結不完全正確；
D、波義耳發現酸堿指示劑；化學元素的漢語名稱是由徐壽創造的；湯姆生發現電子，證明原子是可以再分的；該選項歸納和總結完全正確．
故選：D．

點評 化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．