Question

8．碘是一種由碘分子構成的物質．某同學利用碘進行了如下實驗：①把少量的固體碘放在濕潤的饅頭上，發(fā)現(xiàn)饅頭會變成藍色；②再取少量的碘溶解在酒精中，取少量的碘酒滴在饅頭上，發(fā)現(xiàn)饅頭也變成藍色．請回答下列問題：
（1）取少量的碘放入燒杯中，用酒精燈加熱，碘升華變成碘蒸氣，把濕潤的饅頭放在碘蒸氣上，饅頭會（填“會”或“不會”）變藍色．
（2）碘狀態(tài)的變化，實質是構成碘的分子分子之間的間隔發(fā)生了變化．
（3）現(xiàn)在市場上買來的食鹽大多是加碘鹽，碘鹽中含有碘酸鉀，它不能使?jié)駶櫟酿z頭變色，碘和碘酸鉀的性質不同的原因是加碘食鹽中不存在碘分子．

Answer 1

分析 （1）碘蒸氣也是由碘分子構成；（2）發(fā)生物理變化時，分子本身不變，變化的是分子之間的間隔；（3）化合物中存在的碘元素．

解答 解：（1）碘升華變成碘蒸氣都是由碘分子構成，都能使淀粉變藍色，所以饅頭會變藍；
（2）發(fā)生物理變化時，分子本身不變，變化的是分子之間的間隔，所以碘狀態(tài)的變化，實質是構成碘的分子之間的間隔發(fā)生了變化；
（3）化合物中存在的碘元素，加碘食鹽中不存在碘分子．
故選答案為：（1）會；（2）分子之間的間隔；（3）加碘食鹽中不存在碘分子．

點評 解答本題關鍵是知道分子是保持物質化學性質的最小粒子，同種分子性質相同，不同分子性質不同．