Question

7．用所學的知識回答下列問題：
（1）西瓜可清熱解暑，它具有甜味，主要是含有人體所需營養素中的糖類．
（2）已知維生素C的化學式為C₆H₈O₆，維生素C中碳、氫、氧三種元素的質量比為9：1：12．
（3）人體缺乏鐵元素會患貧血．

Answer 1

分析 （1）根據一些糖類物質具有甜味進行分析；
（2）元素質量比=相對原子質量與相應原子個數的乘積比；
（3）根據化學元素在人體內的作用來回答本題．

解答 解：（1）西瓜具有甜味，主要是因為含有糖類的原因．
故填：糖類．
（2）元素質量比=相對原子質量與相應原子個數的乘積比，所以維生素C中碳、氫、氧三種元素的質量比是：（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12；
故填：9：1：12；
（3）人體缺乏鐵元素會患貧血．
故填：鐵．

點評 本題考查人體所需的營養素、元素對人體健康的關系以及元素的質量比的計算方法，難度不大．