Question

【題目】化學與生活、生產密切相關。請用學過的化學知識解決下列問題：

（1）家庭中使用松花蛋時，為消除皮蛋中堿性物質的澀味，可加入廚房中的_____調味品使味道更加。

（2）人體胃液中含有適量的鹽酸，在醫學中可用碳酸氫鈉中和胃酸過多癥，是因為_____（用化學方程時表示），同時，醫生建議患有胃潰瘍的患者不宜過多服用。

（3）鍋爐水垢會降低燃料利用率，某鍋爐水垢的主要成分有CaCO3、Mg（OH）2等，用“酸洗”法可除去水垢

①“酸洗”時，一般不選用稀硫酸的原因是_____。

②寫出稀鹽酸與CaCO3反應化學方程式_____。

（4）為除去SO2氣體污染火力發電廠常用石灰漿噴霧處理，寫出該反應的化學方程式_____。

Answer 1

【答案】食醋 NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑ 稀硫酸和碳酸鈣反應生成的硫酸鈣微溶于水，會阻止反應的進行 CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑ Ca（OH）2+SO2═CaSO3↓+H2O

【解析】

（1）食醋中含有醋酸，醋酸能中和皮蛋中所含的堿性物質。消除澀味，可加入廚房中的食醋；

（2）人體胃液的存在鹽酸，稀鹽酸和碳酸氫鈉反應生成氯化鈉、水和二氧化碳，反應的化學方程式為：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑；

（3）①“酸洗”時，一般不選用稀硫酸的原因是稀硫酸和碳酸鈣反應生成的硫酸鈣微溶于水，會阻止反應的進行；

②碳酸鈣和稀鹽酸反應生成氯化鈣、水和二氧化碳，反應的化學方程式為：CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑；

（4）石灰漿的成分是氫氧化鈣，能吸收SO2反應生成亞硫酸鈣和水，其反應方程式為：Ca（OH）2+SO2═CaSO3↓+H2O。