解:觀察圖形可知,第一種剪法:剩下的圖形的周長還等于原正方形的周長,是12厘米;
第二種剪法:剩下的圖形的周長是原正方形的周長與兩條2厘米線段的和,是:12+2×2=16(厘米);
第三種剪法:剩下的圖形的周長是原正方形的周長與兩條1厘米線段的和,是:12+1×2=14(厘米);
第四種剪法:剩下的圖形的周長是原正方形的周長與剪掉的小長方形的周長的和,是:12+(2+1)×2=12+6=18(厘米);
答:剩下的圖形的周長可能是12厘米或16厘米或14厘米或18厘米.
分析:周長是12厘米的正方形的正方形的邊長是12÷4=3厘米,據此即可畫出這個正方形,要剪去一個長2厘米,寬1厘米的小長方形,有三種不同的剪法,如下圖,據此即可解答.

點評:解答此題的關鍵是明確幾種不同剪法中,剩下的圖形的周長包括哪幾個部分,再利用周長的計算方法計算即可解答.