分析 出油率是指出油的重量占芝麻總重量的百分之幾，計算方法是：出油率=$\frac{出油的重量}{芝麻的重量}$×100%，由此求出出油率．
解答 解：1噸=1000千克
$\frac{520}{1000}$×100%=52%
答：芝麻的出油率是52%．
故答案為：52%．
點評 此題屬于百分率問題，都是用一部分數量（或全部數量）除以全部數量乘百分之百，可以根據其中的兩個量求出第三個量．
閱讀快車系列答案科目：小學數學 來源： 題型：選擇題
| A． | $\frac{1}{12}$ | B． | $\frac{1}{48}$ | C． | $\frac{1}{13}$ |
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科目：小學數學 來源： 題型：填空題
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科目：小學數學 來源： 題型：選擇題
| A． | 15÷$\frac{5}{9}$×30% | B． | 15×$\frac{5}{9}$×30% | C． | 15÷$\frac{5}{9}$÷30% |
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