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33.（4分）現(xiàn)在市場(chǎng)上食品保鮮的方式多種多樣。

①一類做法是直接在食品中添加防腐劑，其中山梨酸鉀（化學(xué)式為C₆H₇O₂K）是常用的一種，山梨酸鉀中碳、氫、氧、鉀元素的原子個(gè)數(shù)比是。

②另一類做法是對(duì)那些易受擠壓破碎的小食品充填保護(hù)氣體，其中氮?dú)馐鞘走x，其目的是。

③第三類做法是放置脫氧保鮮劑，當(dāng)打開食品包裝袋后，里面常見標(biāo)有“禁止食用” 字樣的一小紙包物質(zhì)，將紙包里黑色物質(zhì)倒入盛有鹽酸的試管內(nèi)，產(chǎn)生氣泡，該紙包里最初所裝入的估計(jì)是。

④用ＰＥ塑料保鮮膜包裹，是對(duì)新鮮蔬菜及水果保鮮廣泛使用的做法。保鮮膜具有調(diào)節(jié)內(nèi)外O₂、CO₂平衡和保留內(nèi)部果蔬水分的作用，這一現(xiàn)象說明的微觀事實(shí)是______ _ ___。

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32. (6分)我國(guó)東依廣闊的大海，具有豐富的海洋資源。

(1)我國(guó)是內(nèi)陸缺水比較嚴(yán)重的國(guó)家，將豐富的海水經(jīng)過淡化膜處理既

可以得到淡水輸往內(nèi)陸，以解決工業(yè)和生活用水困難。該過程是通

過變化實(shí)現(xiàn)的。

(2)海低蘊(yùn)藏有豐富的石油天然氣資源。

①天然氣燃燒用化學(xué)方程式表示為。

②化石類資源的開采和使用，會(huì)產(chǎn)生大量“溫室氣體”，為減少“溫室氣體”的形成，則對(duì)海洋資源利用研究應(yīng)著力于以下___ ___ _。

A. 海洋風(fēng)力發(fā)電 B. 海水潮汐發(fā)電 C. 海洋地?zé)衢_發(fā) D．制氫儲(chǔ)氫系列

(3)通過曬海水可以得到粗鹽。粗鹽中含有泥沙、氯化鈣等雜質(zhì)，可通過下列步驟制取精鹽：

a → 加過量的Na₂CO₃溶液 → b → 加適量的鹽酸 → c

①操作a、b、c中均使用的儀器是。

②加過量Na₂CO₃的作用，用化學(xué)方程式表示為: ；

③加適量的鹽酸的目的，用化學(xué)方程式表示為: .

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如圖：

連體緊身泳裝“快皮” “紅色魔鞋”及碳纖維玻璃纖維桿

①撐桿跳高用上是玻璃纖維桿，使撐桿跳高紀(jì)錄得以騰飛。玻璃纖維主要組成成分是SiO₂、Al₂O₃等，在物質(zhì)分類中他們屬于。

A．單質(zhì) B. 化合物 C. 有機(jī)物 D. 無機(jī)物 E. 氧化物

②連體緊身泳裝快皮的面料為一種特細(xì)尼龍，具有延展性強(qiáng)，吸水率極低，水的阻力小，質(zhì)量輕、速度快的特點(diǎn)。關(guān)于快皮的面料所述的特點(diǎn)在化學(xué)中屬于。

A．物理性質(zhì) B. 化學(xué)性質(zhì)

③耐克公司為劉翔參加奧運(yùn)會(huì)專門制做的跑鞋人稱“紅色魔鞋”，其良好的性能主要是因?yàn)樗褂昧艘环N叫做碳纖維的制作材料。將普通有機(jī)合成纖維在惰性氣流中高溫分解就可以得到碳纖維，則這里惰性氣體的作用是。

（3）奧運(yùn)比賽對(duì)運(yùn)動(dòng)員食物及飲品要科學(xué)合理，對(duì)此你的建議是：

①跑、跳、投、舉重、游泳等賽前應(yīng)多進(jìn)食，有利于創(chuàng)造好的成績(jī)。

A．米飯及各種面食 B. 雞蛋及各種肉類 C．水果及各種蔬菜 D. 油炸或油燜食物

②賽后要多喝些運(yùn)動(dòng)飲品，可做該種飲品的是。

A．含礦物質(zhì)、微量元素、維生素、糖的飲料 B. 糖水 C. 純水 D. 啤酒

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（1）右圖：“鳥巢”的建造中使用了大量的鋼鐵。生產(chǎn)這些鋼鐵時(shí)首先要將鐵礦石（Fe₂O₃）在高溫下用一氧化碳還原成生鐵，其化學(xué)方程式為；“水立方”的膜結(jié)構(gòu)是由化學(xué)合成材料ETFT制成的，其化學(xué)式是（C₂H₂F₂）n ，則其相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算式是。