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1.要點

①磷脂雙分子層　 構(gòu)成生物膜的基本支架，但這個支架不是靜止的，它具有流動性。

②蛋白質(zhì)　 鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動的。

③天然糖蛋白　 蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成天然糖蛋白，形成糖被具有保護(hù)、潤滑和細(xì)胞識別等

3. 選擇透過性膜

可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。

□ 生物膜是一種選擇透過性膜，是嚴(yán)格的半透膜。

2. 無機(jī)鹽等其他物質(zhì)

① 不同生物吸收無機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同。

② 物質(zhì)跨膜運輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。

1.水分

○ 滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件：半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差

○ 滲透作用：水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。

○ 半透膜：指一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。

○ 質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗可拓展應(yīng)用于：(指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁)

　　 　①證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用；　　 ②證明細(xì)胞是否是活的；

③作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法； ④初步測定細(xì)胞液濃度的大小；

(四)細(xì)胞物質(zhì)的運輸

○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象開始的，分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們在實驗觀察的基礎(chǔ)上提出假說，又通過進(jìn)一步的實驗來修正假說，其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用

　　　　　　　　　 成分：磷脂和蛋白質(zhì)和糖類

　　　　　　　　　 結(jié)構(gòu)：單位膜(三明治)→ 流動鑲嵌模型

　　　　 細(xì)胞膜　　 特性　　 結(jié)構(gòu)特點：具有相對的流動性

生理特性：選擇透過性(對離子和小分子物質(zhì)具選擇性)

　　　　　　　　　　　　 保護(hù)作用　

　　　　　　　　　 功能　 控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換

　　　　　　　　　　　　 細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫等

　細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。

4．與外界的關(guān)系上：每個細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。

3．調(diào)控：細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。

2．功能：細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。

1．結(jié)構(gòu)：細(xì)胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細(xì)胞膜。