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題目列表(包括答案和解析)

(2008?賀州)(1)豆漿機由于快捷方便而進入千家萬戶.根據如圖所示回答:
成分 蛋白質 脂肪 糖類 維生素A
質量分數% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
①制作材料中屬于金屬或合金的是
ce
ce
;屬于有機物的是
abe
abe
(以上選填物質的編號);
②制作手柄的塑料屬于
熱固性
熱固性
塑料(填“熱塑性”或“熱固性”).
(2)豆漿已成為眾多家庭的早餐必備飲品,下表是豆漿中一些成分的平均質量分數:
①成分中“鈣、磷”指
元素
元素
(填元素、單質或原子),在人體中主要以
無機鹽
無機鹽
(六大營養之一)的形式存在.
②豆漿中含“鐵”,如果人體缺乏“鐵”,易患
C
C
(填字母)
A、甲狀腺腫大  B、壞血病  C、貧血  D、發育緩慢.

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豆漿已成為眾多家庭的早餐飲品,以下是豆漿中一些營養成分的平均質量分數.請根據下表回答:
成分 蛋白質 脂肪 糖類 維生素A
質量分數/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
(1)豆漿中含有的微量元素是______.
(2)青少年缺乏______元素易患有佝僂病,缺乏______易引起夜盲癥.
(3)在豆漿所含的營養素中能供給人體能量的營養素有______.

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(2011?河西區一模)豆漿已成為眾多家庭的早餐飲品,以下是豆漿中一些營養成分的平均質量分數.請根據下表回答:
成分 蛋白質 脂肪 糖類 維生素A
質量分數/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
(1)豆漿中含有的微量元素是

(2)青少年缺乏
元素易患有佝僂病,缺乏
維生素A
維生素A
易引起夜盲癥.
(3)在豆漿所含的營養素中能供給人體能量的營養素有
蛋白質、脂肪、糖類
蛋白質、脂肪、糖類

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(6分)衣食住行離不開化學。

(1)識別織物成分常用灼燒法。若灼燒時,聞到了     ,則該織物中含有羊毛。

(2)健康飲食需要營養素的合理搭配。下表是豆漿中一些成分的平均質量分數:

成分

蛋白質

脂肪

糖類

維生素A

質量分數/%

96.0

1.8

0.7

1.1

0.01

0.03

0.0005

0.015

①成分中的“鈣、磷、鐵”指           (填“元素”、“單質”或“化合物”),

②飲用豆漿可以補鈣,青少年缺鈣易患           (填字母)。

A.甲狀腺腫大    B.佝僂病     C.貧血     D.夜盲癥

(3)新裝修的房間內有強烈的刺激性氣味。為消除異味,可在房間內放一些活性炭,活性炭所起的作用是       (填字母)。

A.催化作用      B.乳化作用      C.吸附作用       D.氧化作用

(4)一場大雨過后,小剛的自行車出現斑斑銹跡。鐵生銹的條件是          ,為避免此事件發生,你給小剛的建議是         

 

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26、衣食住行離不開化學.
(1)識別織物成分常用灼燒法.若灼燒時,聞到了
燒焦羽毛的氣味
,則該織物中含有羊毛.
(2)健康飲食需要營養素的合理搭配.下表是豆漿中一些成分的平均質量分數:
成分 蛋白質 脂肪 糖類 維生素A
質量分數/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
①成分中的“鈣、磷、鐵”指
元素
(填“元素”、“單質”或“化合物”),
②飲用豆漿可以補鈣,青少年缺鈣易患
B
(填字母).
A.甲狀腺腫大    B.佝僂病     C.貧血     D.夜盲癥
(3)新裝修的房間內有強烈的刺激性氣味.為消除異味,可在房間內放一些活性炭,活性炭所起的作用是
C
(填字母).
A.催化作用      B.乳化作用      C.吸附作用       D.氧化作用
(4)一場大雨過后,小剛的自行車出現斑斑銹跡.鐵生銹的條件是
與氧氣和水同時接觸
,為避免此事件發生,你給小剛的建議是
雨后立即把自行車擦干

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