近段時間，我國某些地區豬肉價格上漲幅度較大，因而有些不法分子常出售不新鮮的豬肉來坑害消費者。豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷。有資料顯示，pH與豬肉的新鮮度的關系為：

豬肉在變質過程中酸性強弱的變化為(　　)

A．逐漸變強    B．無法確定  C．保持不變     D．逐漸變弱

近段時間，我國某些地區豬肉價格上漲幅度較大，因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費者。豬肉的新鮮度可以通地測試PH來判斷。有資料顯示，PH與豬肉的新鮮度的關系為：

  豬肉在變質過程中酸性強弱的變化為（   ）

　A．逐漸變強    B．逐漸變弱     C．保持不變     D．無法確定

近段時間，我國某些地區豬肉價格上漲幅度較大，因而有些不法分子常出售不新鮮的豬肉來坑害消費者。豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷。有資料顯示，pH與豬肉的新鮮度的關系為：

近段時間，我國某些地區豬肉價格上漲幅度較大，因而有些不法分子常出售不新鮮的豬肉來坑害消費者。豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷。有資料顯示，pH與豬肉的新鮮度的關系為：

名稱	新鮮肉	次鮮肉	變質肉
pH	5.8～6.2	6.3～6.6	>6.7

豬肉在變質過程中酸性強弱的變化為

1. A.
   逐漸變強
2. B.
   無法確定
3. C.
   保持不變
4. D.
   逐漸變弱

近段時間，我國某些地區豬肉價格上漲幅度較大，因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費者。豬肉的新鮮度可以通地測試PH來判斷。有資料顯示，PH與豬肉的新鮮度的關系為：

豬肉在變質過程中酸性強弱的變化為

A．逐漸變強    B．逐漸變弱     C．保持不變     D．無法確定