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A.此食鹽含有的碘酸鉀中含有氧元素屬于氧化物B.“加碘食鹽 中的“碘 是指碘單質C.1kg此食鹽中含碘酸鉀mgD.“菜未燒熟不宜加入加碘鹽 的原因可能是碘酸鉀受熱不穩定 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

食鹽是日常生活的必需品,也是重要的化工原料.一同學用某種粗鹽進行提純實驗,步驟如圖所示.
請回答:
(1)步驟①和②的操作名稱是
過濾
過濾

(2)步驟④加熱蒸發時要用到玻璃棒不斷攪拌,這是為了防止
溶液局部過熱而飛濺
溶液局部過熱而飛濺

(3)猜想和驗證:
猜想 驗證方法 實驗現象 結論
猜想Ⅰ:固體A中含
CaCO3
取少量固體A于試管中,滴加稀鹽酸,并用涂有澄清石灰水的小燒杯罩于試管口
有氣泡產生,石灰水變渾濁
有氣泡產生,石灰水變渾濁
猜想Ⅰ成立
猜想Ⅱ:固體A中含
BaCO3
取少量固體A于試管中,先滴入
稀鹽酸
稀鹽酸
,再滴入Na2SO4溶液
有氣泡放出,無白色沉淀
猜想Ⅱ不成立
猜想Ⅱ不成立
猜想Ⅲ:最后制得的
NaCl晶體中還含有Na2SO4
取少量NaCl晶體于試管中,加適量蒸餾水溶解,再
加BaCl2
加BaCl2
有白色沉淀生成
有白色沉淀生成
猜想Ⅲ成立
(4)我省生產的某種鈣鹽的配料表如下:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀.為了測定此鹽中的鈣元素含量,取10g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132g二氧化碳.請計算此加鈣食鹽中鈣元素的質量分數.

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下面是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字(I為碘元素符號。因此,你得到的信息和做出的推測是(相對原子質量:O―16;K―39;I―127)。(   )

A.此食鹽含有的碘酸鉀中含有氧元素屬于氧化物

B.“加碘食鹽”中的“碘”是指碘單質

C.1kg此食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg

D.“菜未燒熟不宜加入加碘鹽”的原因可能是碘酸鉀受熱不穩定

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如圖是一種加鈣食鹽包裝標簽上的部分文字說明.請仔細閱讀后回答以下問題:
(1)標簽上的“鈣”是指________.
A.碳酸鈣  B.單質鈣  C.鈣元素
(2)為了檢驗此鹽中是否含有碳酸鈣,在家庭廚房里可選用的物質是________.
(3)為了測定此加鈣食鹽中碳酸鈣的含量,取10g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132g二氧化碳,該反應的化學方程式為________,此加鈣食鹽中,碳酸鈣的質量分數為________.
(4)若此加鈣食鹽中含碘的質量為12.7mg,則含有碘酸鉀(KIO3)的質量________mg.

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化學與生活密切相關。

(1)“鈣強化營養鹽”的配料表:氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀。該鹽中的營養成分表如下:

項目

能量

蛋白質

脂肪

糖類

每100克

0 kJ

0 g

0 g

0 g

35385 mg

250 mg

2 mg

①從上表中可知,此鹽中含有___________類營養素。

②食品安全日益受到人們關注。下列食品因有毒而不能食用的是_________(填序號)。

A.用發酵粉(含碳酸氫鈉和有機酸等)制作發面食品  B.霉變的大米、花生  

C.用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調的食品        D.食鹽腌制的咸鴨蛋

(2)正常的雨水因溶解了二氧化碳而顯酸性,酸雨是指pH __________的雨水。

A. > 7          B.  < 7         C. 5.6 ~7          D. < 5.6

(3)“節能減排”的環保理念應該是從我做起。下列措施不利于實現“節能減排”的是________

A.開發使用太陽能                     B.使用氫能燃料車

C.收集雨水用于綠化灌溉               D.直接將污水排入江河

 

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化學與生活密切相關。
(1)“鈣強化營養鹽”的配料表:氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀。該鹽中的營養成分表如下:
項目
能量
蛋白質
脂肪
糖類



每100克
0 kJ
0 g
0 g
0 g
35385 mg
250 mg
2 mg
①從上表中可知,此鹽中含有___________類營養素。
②食品安全日益受到人們關注。下列食品因有毒而不能食用的是_________(填序號)。
A.用發酵粉(含碳酸氫鈉和有機酸等)制作發面食品  B.霉變的大米、花生  
C.用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調的食品        D.食鹽腌制的咸鴨蛋
(2)正常的雨水因溶解了二氧化碳而顯酸性,酸雨是指pH __________的雨水。
A. > 7          B.  < 7         C. 5.6 ~7          D. < 5.6
(3)“節能減排”的環保理念應該是從我做起。下列措施不利于實現“節能減排”的是________
A.開發使用太陽能                     B.使用氫能燃料車
C.收集雨水用于綠化灌溉               D.直接將污水排入江河

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