（2004?茂名）冬天喝牛奶前人們常常將其放在熱水中待一會(huì)兒再飲，如圖甲所示．陳娜同學(xué)想根據(jù)這一現(xiàn)象測(cè)牛奶的比熱容，她將質(zhì)量為250g的牛奶放入75g的熱水中，同時(shí)用兩支溫度計(jì)測(cè)出牛奶和水的溫度的變化，將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)描在坐標(biāo)紙上，用平滑的曲線將這些點(diǎn)連接起來(lái)得到如圖乙所示的兩條圖線．忽略熱量的損失和盛牛奶和水的器皿吸放熱的影響，C_水=4.2×10³J/（kg?℃）．求
（1）水、牛奶的初溫和它們的最終溫度？
（2）牛奶的比熱容？
（3）若用熱值為3.0×10⁷J/kg的酒精對(duì)牛奶加熱，使其升高相同的溫度，需要酒精多少？