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10.苯甲酸常用作食品添加劑.下列有關苯甲酸的說法正確的是A.其同系物中相對分子質量最小的是C7H6O2 B.其分子中所有碳原子共面 C.若與醇反應得到碳.氫原子個數比為9 : 10 的酯.則該醇一定是乙醇D.其鈉鹽可用作奶粉中的抗氧化劑 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

2011年5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現部分飲品中用于分散乳化油脂的食品添加劑“起云劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起云劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油,禍首臺灣昱伸公司制造起云劑時偷梁換柱,用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利,與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚氰胺事件類同,是極其惡劣的制假行為和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,簡稱DOP或DEHP,可用乙醛與鄰苯二甲酸酸酐分步合成制得,路線如下圖。

下列說法正確的是

A、合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應

B、步驟(1)中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱,反應類型是消去反應

C、步驟(1)(2)連續操作時,③、⑤消耗H2物質的量相等

D、⑥反應方程式中產物H2O系數x=2,及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率

 

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2011年5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現部分飲品中用于分散乳化油脂的食品添加劑“起云劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起云劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油,禍首臺灣昱伸公司制造起云劑時偷梁換柱,用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利,與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚氰胺事件類同,是極其惡劣的制假行為和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,簡稱DOP或DEHP,可用乙醛與鄰苯二甲酸酸酐分步合成制得,路線如下圖。

下列說法正確的是

A、合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應

B、步驟(1)中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱,反應類型是消去反應

C、步驟(1)(2)連續操作時,③、⑤消耗H2物質的量相等

D、⑥反應方程式中產物H2O系數x=2,及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率

 

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2011年5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現部分飲品中用于分散乳化油脂的食品添加劑“起云劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起云劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油,禍首臺灣昱伸公司制造起云劑時偷梁換柱,用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利,與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚氰胺事件類同,是極其惡劣的制假行為和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,簡稱DOP或DEHP,可用乙醛與鄰苯二甲酸酸酐分步合成制得,路線如下圖。

下列說法正確的是
A.合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應
B.步驟(1)中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱,反應類型是消去反應
C.步驟(1)(2)連續操作時,③、⑤消耗H2物質的量相等
D.⑥反應方程式中產物H2O系數x=2,及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率

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2011年5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現部分飲品中用于分散乳化油脂的食品添加劑“起云劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起云劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油,禍首臺灣昱伸公司制造起云劑時偷梁換柱,用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利,與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚氰胺事件類同,是極其惡劣的制假行為和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,簡稱DOP或DEHP,可用乙醛與鄰苯二甲酸酸酐分步合成制得,路線如下圖。

下列說法正確的是


  1. A.
    合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應
  2. B.
    步驟(1)中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱,反應類型是消去反應
  3. C.
    步驟(1)(2)連續操作時,③、⑤消耗H2物質的量相等
  4. D.
    ⑥反應方程式中產物H2O系數x=2,及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率

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2011年5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現部分飲品中用于分散乳化油脂的食品添加劑“起云劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起云劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油,禍首臺灣昱伸公司制造起云劑時偷梁換柱,用塑化劑取代成本貴5倍的棕櫚油以圖牟取暴利,與工業酒精勾兌、蘇丹紅、三聚氰胺事件類同,是極其惡劣的制假行為和嚴重的食品安全事件。塑化劑中最常見為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,簡稱DOP或DEHP,可用乙醛與鄰苯二甲酸酸酐分步合成制得,路線如下圖。

下列說法正確的是

A、合成過程涉及加成、消去、酯化、聚合等類型的有機反應

B、步驟(1)中②反應發生的條件是在NaOH/醇溶液中加熱,反應類型是消去反應

C、步驟(1)(2)連續操作時,③、⑤消耗H2物質的量相等

D、⑥反應方程式中產物H2O系數x=2,及時除去⑥中反應釜內的水可提高DEHP產率

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6、B  7、C  8、A  9、D  10、B  11、D  12、A  13、C

26 . ( 13 分) ( 1 ) y的電子式: ( 2 分)  非極性( l 分)

( 2 ) 87 ( l 分)

( 3 ) C ( 1 分)

( 4 )堿( 1 分) NH­3?H2O  NH4+ + OH(2分)

CO32 + H2O  HCO3+ OH( 2 分)

( 5 ) 2NH3 一 6e+ 6OH == N2 + 6H2O ( 2 分)   減小( 1 分)

27 . ( 16 分)

( 2 ) ① ⑥ (各 1 分,共 2 分。答 ③ 不扣分,其余有錯扣 1 分)

( 3 )羥基( l 分)羧基( 1 分)

28 . ( 16 分) ( 1 ) FeS2 ( 2 分)      沸騰爐(1分)

( 2 )氯酸鉀(或KClO3)( 1 分)   鎂條(或 Mg ) ( 1 分)

防止產生的Cl2和H2混和發生爆炸( l 分),避免Cl2和NaOH反應,使生成的 NaOH不純( 1 分)

( 4 ) 6Fe2+ +3ClO+ 3 H2O == 2Fe(OH)3↓+3Cl+ 4Fe3 + ( 2分)

( 5 ) I.不合理( 1 分),因為 SO2Cl2為液體,移走 SO2Cl2對反應體系中壓強和氣體濃度的影響不大(或對反應速率和 SO2Cl2的產率影響不大) ( l 分)

II.不合理( 1 分),該反應為放熱反應,升高溫度會降低 SO2Cl2的產率,但溫度過低,反應速率很小,經濟效益較低。因此,應選擇適當的溫度。( 2 分)

29.( 15 分)

( 1 )增大銅粉與氧接觸面積, 使反應迅速、充分( 2 分)

( 2 ) N2 ( 1 分),排出 D中的空氣(1分) 關閉 k3( 1 分) 打開 kl、 k2 ( 1 分)

( 3 ) 錐形瓶中玻璃管液面上升( 1 分)

( 4 )Cu 十2NO3+ 4H + === Cu 2+ + 2NO2↑+ 2H2O ( 2 分)

( 5 ) 向下調節量氣管(或及時關閉 k3 ) ( 1分,其它合理答案也可給分)

( 6 ) I . 0.0720 mol / L  ( 2 分)

II.有( 1 分) E 裝置中生成 100 mL 、0.0720 mol / L硝酸時產生的NO 約為 80.6mL, 而試管中原有 50 mL N2,二者之和小于139.00 mL ,說明生成 NO2 的同時有 NO 生成( 2 分)。

 

 

 


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