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蛋白質的檢測 (1)試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/mL的NaOH溶液.B液:0.01g/mL的CuSO4溶液) (2)步驟:試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL.搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴.搖勻→觀察顏色變化 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

檢測生物組織中還原糖、淀粉、蛋白質、脂肪所用的試劑依次是:

①雙縮脲試劑 ②斐林試劑 ③稀碘液 ④蘇丹Ⅲ染液

A.①②③④     B.②①④③     C.①③②④          D.②③①④

 

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檢測生物組織中還原糖、淀粉、蛋白質、脂肪所用的試劑依次是:
①雙縮脲試劑 ②斐林試劑 ③稀碘液 ④蘇丹Ⅲ染液

A.①②③④B.②①④③C.①③②④D.②③①④

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在檢測下列物質時所選用的實驗材料、試劑和反應現象都正確的是
[     ]
A.檢測物質:還原糖  實驗材料:胡蘿卜  試劑:斐林試劑  反應現象:磚紅色沉淀
B.檢測物質:蛋白質  實驗材料:豆漿  試劑:雙縮脲試劑  反應現象:藍色
C.檢測物質:脂肪  實驗材料:花生子葉  試劑:蘇丹Ⅲ染液  反應現象:橘黃色
D.檢測物質:DNA  實驗材料:豬成熟的紅細胞  試劑:二苯胺試劑  反應現象:藍色

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(8分)根據“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質的鑒定”實驗,回答下列問題:
(1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是,該試劑與細胞內還原性糖發生作用,形成 ▲ 沉淀,因此,可用該試劑檢驗糖尿病病人尿液中是否存在葡萄糖。
(2)鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中,能將脂肪染成橘黃色的染液是蘇丹Ⅲ,用其染色時,可用酒精來沖洗浮色,這是因為 ▲ 
(3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質時,使用雙縮脲試劑A和B,其中雙縮脲試劑B的量只有4滴,而不能過量,理由是 ▲  
(4)本實驗注意事項:
①斐林試劑極不穩定,應現配現用,使用時將甲液和乙液后再用于實驗。
②雙縮脲試劑的使用,應先加試劑,造成堿性環境,再加試劑
③蛋白質的鑒定樣品液濃度不能,以免實驗后粘住試管壁,洗不凈。

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(10分)斐林試劑的甲液是質量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液,乙液是質量濃度為0.05 g/mL的CuSO4溶液。雙縮脲試劑的A液是質量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液,B液是質量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液。某同學在“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質”的實驗中,產生了一些疑問,在征得老師同意后,他利用課外時間進行了探究。下表是他的探究實驗的部分操作:

試管

第1次加入物

第2次加入物

第3次加入物

1號

1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液

1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液

2 mL 蘋果汁

2號

1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液

2 mL蘋果汁

1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液

3號

2 mL蘋果汁

1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液

1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液

4號

1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液

2 mL蘋果汁

1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液

5號

1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液

2 mL蘋果汁

4滴0.01 g/mL CuSO4溶液

請分析回答下列問題。

該同學試圖通過上述實驗解決什么問題?

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

______________________。

(2)上述試管中,作為對照的是_________________________________________。

(3)要使上述試管中的溶液發生顯色反應,還必須做________處理。

(4)要提高該實驗結果的可信度,還應該_______________________________。

 

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