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“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件 中.不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的相關(guān)敘述正確的是( ) A.測(cè)定某種食品中氮元素的含量.可以間接推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量 B.細(xì)胞內(nèi)氨基酸的種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì) C.肺炎雙球菌利用人體細(xì)胞的核糖體合成自身的蛋白質(zhì) D.實(shí)驗(yàn)室里可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中,不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值。下列相關(guān)說法不正確的是

A.測(cè)定某種食品中氮元素的含量,可以間接推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量

B.實(shí)驗(yàn)室里可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量

C.少年兒童的食物中應(yīng)該含有較多的蛋白質(zhì)

D.三聚氰胺雖然含氮較高,但是不具備蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

 

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“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中,不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值。下列相關(guān)說法不正確的是                               

A.測(cè)定某種食品中氮元素的含量,可以推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量

B.實(shí)驗(yàn)室里可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量

C.少年兒童的食物中應(yīng)該含有較多的蛋白質(zhì)

D.三聚氰胺雖然含氮較高,但是不具備蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

 

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“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中,不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值。下列相關(guān)說法不正確的是                                   (    )

A.測(cè)定某種食品中氮元素的含量,可以間接推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量

B.實(shí)驗(yàn)室里不可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量

C.少年兒童的食物中應(yīng)該含有較多的蛋白質(zhì)

D.三聚氰胺含氮較高,具備蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

 

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“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中,不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值。下列相關(guān)說法不正確的是


  1. A.
    測(cè)定某種食品中氮元素的含量,可以間接推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量
  2. B.
    實(shí)驗(yàn)室里可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量
  3. C.
    少年兒童的食物中應(yīng)該含有較多的蛋白質(zhì)
  4. D.
    三聚氰胺雖然含氮較高,但是不具備蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中,不法商家將三聚氰胺摻入奶粉以提高檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)數(shù)值。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的相關(guān)敘述正確的是


  1. A.
    測(cè)定某種食品中氮元素的含量,可以間接推測(cè)其中蛋白質(zhì)的含量
  2. B.
    細(xì)胞內(nèi)氨基酸的種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)
  3. C.
    肺炎雙球菌利用人體細(xì)胞的核糖體合成自身的蛋白質(zhì)
  4. D.
    實(shí)驗(yàn)室里可以用雙縮脲試劑精確檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量

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