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下列敘述正確的是(　　)

A．通常情況下，乙烯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯都易發生取代反應

B．蛋白質膠體中加入飽和CuSO₄溶液，分散系變渾濁的過程是鹽析

C．碘水和新制的Cu(OH)₂懸濁液都可以用于鑒別葡萄糖溶液和淀粉膠體

D．將繞成螺旋狀的銅絲插入酒精中，加熱酒精可實現乙醇的催化氧化

 

下列關于有機物的說法中正確的是（ ）
①淀粉、油脂、蛋白質在一定條件下都能發生水解反應
②“乙醇汽油”是在汽油中加入適量乙醇的一種燃料，它是一種新型化合物
③為除去乙酸乙酯中殘留的乙酸，可加過量飽和碳酸鈉溶液振蕩后，靜置分液
④石油的分餾和煤的氣化都是發生了化學變化
⑤淀粉遇碘酒變藍色，在加熱條件下葡萄糖能與新制Cu（OH）₂懸濁液發生反應．
A．①②⑤
B．①②④
C．①③⑤
D．③④⑤