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在很多蔬菜和水果中都含有維生素C，要想比較不同果蔬中維生素C含量的多少，可以利用維生素C的一個重要特性是（ ）
A．維生素C遇碘變藍色
B．維生素C能使紫紅色高錳酸鉀溶液褪色
C．維生素C具有水溶性
D．維生素C能使澄清的石灰水溶液變渾濁

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C．維生素C具有水溶性
D．維生素C能使澄清的石灰水溶液變渾濁

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