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把菠菜放在沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的菜湯，說明菠菜細胞被沸水燙死，細胞內(nèi)的物質(zhì)流到了水中，如果把菠菜浸在冷水中，冷水卻不會變成菜湯，這是活細胞的哪種結(jié)構(gòu)阻止了物質(zhì)的外流

把菠菜放在沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的菜湯，說明菠菜細胞被沸水燙死，細胞內(nèi)的物質(zhì)流到了水中，如果把菠菜浸在冷水中，冷水卻不會變成菜湯，這是活細胞的哪種結(jié)構(gòu)阻止了物質(zhì)的外流（    ）

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把菠菜放在沸水中煮幾分鐘，沸水便成了有菠菜味的菜湯，說明菠菜細胞被沸水燙死，細胞內(nèi)的物質(zhì)流到了水中，如果把菠菜浸在冷水中，冷水卻不會變成菜湯，這是活細胞的哪種結(jié)構(gòu)阻止了物質(zhì)的外流（     ）

A．細胞核         B．細胞壁            C．細胞膜          D．細胞質(zhì)