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A．《化學與生活》（24分）

（1）材料是人類賴以生存和發展的重要物質基礎。

① 生產水泥的主要原料是黏土和             （填名稱）。

② 橡膠是制造輪胎的重要原料，天然橡膠通過硫化措施可增大強度和彈性，硫化后的

橡膠是     型結構。（選填“線型”或“體型”）。

③ 玻璃鋼具有耐腐蝕、質量輕、強度高的性能，它屬于       材料（選填“合金”或“復合”）。

④ 下列關于鐵制品保護措施的說法中不正確的有           （填序號）。

A．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻，摩擦部位加上機油或黃油

B．相同條件下，馬口鐵（表層鍍錫）與白鐵（表層鍍鋅）相比，馬口鐵更為耐用

C．在海輪的外殼上常焊有鋅塊，不必定期更新

D．將不銹鋼制成刀具和餐具，有的刀具還進行烤藍處理

（2）人體健康與食品、藥物等關系密切。

① 有些學生從小偏食，不愛吃水果、蔬菜，結果營養缺乏、發育不良，這主要是由于

攝取               （選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質”）不足引起的。

② 生活中應合理地攝取人體必需的元素，體內       元素含量過低，會引起甲狀腺疾病。

③ 糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養物質。其中蛋白質被攝入人體后，在酶的作用下水解為                    （寫名稱）。

④ 市場出售的某種麥片中含有微量的顆粒細小的還原鐵粉，這些鐵粉在人體胃酸的作用下轉化成亞鐵鹽。此反應的離子方程式為                                  。

⑤ 可以幫助流感病人解熱鎮痛的藥物是             （選填“青霉素”或“阿司匹林”）。

（3）潔凈安全的生存環境更是健康的保障。

① 綠色上海世博，亮點之一是二氧化碳零排放。為了適應低碳生活，參觀世博園最好

是             （A．駕私家車   B．乘公交車）。

② 獲得潔凈安全的飲用水是每個人的正常需要。某農村地區洪澇災害后為獲得飲用水，

在將地表水取回家后，先加    　　　　　　　　   （A．明礬   B．純堿）再過濾，去除懸浮在水中的較大顆粒；過濾后常使用漂白粉進行殺菌消毒，其原理可用化學方程式表示為            　　　　　　　　　　　　　　　　　　　             。

B．《有機化學基礎》（24分）

（1）有機物A的結構簡式為：。請回答：

① A的分子式為                        。

② A中官能團的名稱為                  。

③ A可發生的化學反應是                 （填序號）。

A．消去反應    B．與溴水的取代反應  C．酯化反應

④ 1 mol A與氫氧化鈉反應，消耗氫氧化鈉物質的量是         mol。

（2）由乙醇和其它無機原料合成C和一氯代物E的示意圖如下：

請回答下列問題：

②  寫出結構簡式：乙醇             ，D                。

② 反應類型：乙醇→D：            ，A→B：           

有機化學知識在生活中應用廣泛。

（1）糖類、油脂和蛋白質是動物性和植物性食物中的基本營養物質。

①下列有關說法中，正確的是                ；

A．棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素

B．油脂是產生能量最高的營養物質

C．蛋白質在人體內發生水解最終生成氨基酸

D．糖類都是有甜味的物質

E．淀粉、纖維素、蛋白質都是天然高分子化合物

F．硫酸銨或乙酸鉛溶液加入到蛋白質溶液中，蛋白質都能從溶液中析出

②葡萄糖是最重要、最簡單的單糖，除了是一種營養物質，還能用在制鏡等工業上。寫出

葡萄糖發生銀鏡反應的化學方程式：                                             。

（2）蘋果酸常用作汽水、糖果的添加劑，其結構簡式為，該分子中官能團的名稱為                ，可以和醇類物質發生          反應，還可以發生分子內脫水生成馬來酸，馬來酸能使溴水褪色，則馬來酸的結構簡式為                  。

（3）實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內），加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾（如下圖所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產品。請回答下列問題：（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃）

①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應放入幾塊碎瓷片，其目的是             ；

②生成乙酸乙酯的反應是可逆反應，反應物不能完全變成生成物，反應一段時間后，就達到了該反應的限度，即達到化學平衡狀態。下列描述能說明該反應已達到化學平衡狀態的有（填序號）                   ；

A．單位時間里，生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol水

B．單位時間里，生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol乙酸

C．單位時間里，消耗1mol乙醇，同時消耗1mol乙酸

D．正反應的速率與逆反應的速率相等

E．混合物中各物質的濃度不再變化

③現擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產品，下圖是分離操作步驟流程圖。

試劑a是       ，分離方法①是       ；分離方法②是         ，試劑b是        ；

④寫出C → D 反應的化學方程式                                                。