題目列表(包括答案和解析)
| 組別 | 鮮蝦數(shù) | 包裝 | 存放位置 | 時間 | 顏色 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A組 | 10只 | 保鮮膜 | 冰箱 | 二天 | 保持原樣 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| B組 | 10只 | 保鮮膜 | 室內(nèi) | 二天 | 有異味、變成白色（1）A組的保存方法是 低溫保存法 低溫保存法 ．（2）B組鮮蝦變質(zhì)了，原因是微生物在食品中 生長 生長 和繁殖 繁殖 ．（3）A、B兩組實驗相互形成 對照 對照 實驗，實驗的變量是溫度 溫度 ．（4）依據(jù)上述實驗結(jié)果得出的結(jié)論是： 低溫能抑制微生物的生長和繁殖，從而有利于蝦的保鮮． 低溫能抑制微生物的生長和繁殖，從而有利于蝦的保鮮． ．（5）該實驗小組的同學(xué)還想對洗手前后細菌和真菌數(shù)量變化情況進行探究，請你幫他們將下面培養(yǎng)細菌和真菌的操作步驟進行排序： DBAC DBAC （用字母表示）．A．培養(yǎng) B．接種 C．觀察 D．配制培養(yǎng)基，高溫滅菌后冷卻． （7分）食品的腐敗主要是由細菌和真菌引起的。某實驗小組進行了以下實驗，來探究小蝦的保鮮方法。請回答：
（2）B組鮮蝦變質(zhì)了，原因是微生物在食品中 和 。 （3）A、B兩組實驗相互形成 實驗，實驗的變量是 。 （4）依據(jù)上述實驗結(jié)果得出的結(jié)論是： 。 （5）該實驗小組的同學(xué)還想對洗手前后細菌和真菌數(shù)量變化情況進行探究，請你幫他們將下面培養(yǎng)細菌和真菌的操作步驟進行排序： （用字母表示）。 A．培養(yǎng) B．接種 C．觀察 D．配制培養(yǎng)基，高溫滅菌后冷卻 （7分）食品的腐敗主要是由細菌和真菌引起的。某實驗小組進行了以下實驗，來探究小蝦的保鮮方法。請回答：
（1）A組的保存方法是 。 （2）B組鮮蝦變質(zhì)了，原因是微生物在食品中 和 。 （3）A、B兩組實驗相互形成 實驗，實驗的變量是 。 （4）依據(jù)上述實驗結(jié)果得出的結(jié)論是： 。 （5）該實驗小組的同學(xué)還想對洗手前后細菌和真菌數(shù)量變化情況進行探究，請你幫他們將下面培養(yǎng)細菌和真菌的操作步驟進行排序： （用字母表示）。 A．培養(yǎng) B．接種 C．觀察 D．配制培養(yǎng)基，高溫滅菌后冷卻
食品的腐敗主要是由細菌和真菌引起的．某實驗小組進行了以下實驗，來探究小蝦的保鮮方法．請回答：
（2）B組鮮蝦變質(zhì)了，原因是微生物在食品中______和______． （3）A、B兩組實驗相互形成______實驗，實驗的變量是______． （4）依據(jù)上述實驗結(jié)果得出的結(jié)論是：______． （5）該實驗小組的同學(xué)還想對洗手前后細菌和真菌數(shù)量變化情況進行探究，請你幫他們將下面培養(yǎng)細菌和真菌的操作步驟進行排序：______ （用字母表示）． A．培養(yǎng) B．接種 C．觀察 D．配制培養(yǎng)基，高溫滅菌后冷卻． 同步練習(xí)冊答案 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com版權(quán)聲明：本站所有文章，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有侵權(quán)，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號 |