法國學者巴斯德曾做過這樣一個實驗：把肉湯灌進兩個燒瓶里，第一個燒瓶瓶口豎直朝上；第二個燒瓶瓶頸彎曲成天鵝頸一樣的曲頸瓶、然后把肉湯煮沸、冷卻．兩個瓶口敞開著．三天后，第一個瓶里的肉湯變質，第二個燒瓶卻沒有，四年后，曲頸瓶里的肉湯仍然清澈透明，沒有變質．我們現(xiàn)在知道肉湯變質是細菌繁殖的結果．
（1）將肉湯煮沸的目的是．
（2）第一個燒瓶內的肉湯三天后變質（細菌在肉湯內繁殖），這說明．
（3）實驗中的變量是．第一個燒瓶在整個實驗中起到作用．
（4）根據(jù)上述材料，請你設計出一種家庭保存食物的簡易方法：．

夏天做熟的食品很快就會腐敗變質，俗稱“變餿了”．這是什么原因呢？自17世紀發(fā)現(xiàn)微生物后，人們相信微生物是導致食物變質的原因．對此，法國生物學家巴斯德（1822-1895）進行了認真地實驗研究．他得出微生物不是由食品自然產生而是來自于空氣．下圖是某生物小組模擬巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖．A瓶、B瓶內都裝有煮沸放冷的肉湯．

（1）一段兒時間后會發(fā)現(xiàn)A瓶內肉湯，B瓶內肉湯，可見，“鵝頸瓶”中彎曲玻璃管的作用是．
（2）實驗組與對照組控制的實驗變量是．
（3）為什么在實驗前要把肉湯煮沸．
（4）為了進一步證明該實驗的結論，可對A瓶進行怎樣的處理，能得到與B瓶相同的實驗現(xiàn)象．
（5）假如肉湯中含有大腸桿菌，當接種少量大腸桿菌用LB液體培養(yǎng)基培養(yǎng)時，培養(yǎng)液中出現(xiàn)現(xiàn)象時，說明大腸桿菌已大量增殖．為進一步確定大腸桿菌的數(shù)量可采用法．
（6）假如肉湯中含有酵母菌，當在一定量的酵母菌培養(yǎng)液中剛開始培養(yǎng)時，抽樣鏡檢，視野下如圖甲所示（圖中小點代表酵母菌）．將容器放在適宜溫度下恒溫培養(yǎng)5小時后，稀釋100倍，再抽樣鏡檢，視野下如乙圖所示．
根據(jù)實驗結果判斷，培養(yǎng)5小時后，酵母菌種群密度增加倍左右．
（7）酵母菌液放入血球計數(shù)板直接計數(shù)，測得的數(shù)目是
A．活細胞數(shù)       B．死細胞數(shù)          C．菌落數(shù)            D．細胞總數(shù)．

夏天，做熟的食品為什么很快就會變質呢，原來，做熟的食品里生出了無數(shù)的細菌．食品中的這些細菌是從哪里來呢？是有食品自然產生的，還是來自空氣？對此，法國生物學家巴斯德進行了認真的研究．
巴斯德把新鮮、清澈的肉湯分別裝入甲、乙兩個玻璃瓶里，然后把甲瓶的瓶頸燒軟，并拉成鵝頸似的彎曲細長的形狀，把乙瓶的瓶口敞開．隨后，他再次煮沸瓶內肉湯，然后靜置觀察．
觀察發(fā)現(xiàn)，乙瓶內的肉湯很快就腐敗變質了；而甲瓶中的肉湯盡管通過彎曲細長的瓶頸可與外界相通，在較長時間內肉湯仍然保持無細菌，不變質．通過實驗，巴斯德認為，純凈的肉湯是永遠不會自然生出細菌的，使肉湯腐敗變質的細菌來自空氣．
①巴斯德的科學研究的過程概括為以下幾個基本環(huán)節(jié)：提出→作出→制訂→實施→得出．
②巴斯德提出的問題是什么？．
③巴斯德在實驗中設計了什么對照試驗？．
④裝入甲、乙兩瓶的肉湯為何要再煮沸？．
⑤得出的科學結論是什么？．