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8.質量相等的下列蔬菜中.含維生素C最多的是 A.辣椒 B.番茄 C.菠菜 D.胡蘿卜 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

下列等質量的蔬菜中,含維生素C最多的是


  1. A.
    芹菜
  2. B.
    白菜
  3. C.
    辣椒
  4. D.
    油菜

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為了比較蔬菜中維生素C的含量,一位同學根掘維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理,設計了如下實驗:在四只同樣的試管中分別加入質量分數相同的高錳酸鉀溶液2ml,然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液,邊滴邊振蕩邊觀察,直到高錳酸鉀溶液褪去顏色為止,觀察紀錄結果如下,判斷哪種蔬菜含維生素C最多.(  )
    蔬菜汁種類 黃瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
    蔬菜汁滴加量 14滴 8滴 15滴 11滴

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    下列蔬菜中需要含鉀無機鹽較多的是(  )

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    為了比較蔬菜中維生素C的含量,劉惠同學根據維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理,設計了如下實驗:在四只同樣的試管中分別加入質量分數相同的高錳酸鉀溶液2m了,然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液,滴加結果如下:黃瓜汁(14滴),青椒汁(8滴),芹菜汁(15滴),白菜汁(11滴),請你設計一個表格,用于粗略估計不同蔬菜中維生素C的含量.
    (1)設計表格:

    (2)通過解讀表格中數據,判斷哪種蔬菜含維生素C最多?
    青椒
    青椒

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    下列蔬菜中需要含鉀無機鹽較多的是(  )

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