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五類不同食物100g中所含有成分如下表：

食物	蛋白質 （g）	脂肪 （g）	糖類 （g）	維生素（mg）
				A	C	D
A	0.4	98	1.0	0	0	40
B	1.2	0	8.6	40	220	0
C	9.0	2.0	65	0	0	0
D	2.0	0.1	25	15	0	0
E	0	0	96	0	0	0

（1）根據表中數據，選出合適的食物，并說明原因．
①能預防夜盲癥的是______，原因是______．
②最適合人生長的是______，原因是______．
③含糖量最高的是______．
④能預防佝僂病的是______，原因是______．
⑤適于壞血病患者的是______，原因是______．
（2）為什么食物B不易煮時間太長？
（3）一個5歲的小男孩，以食物E為主要膳食好嗎？為什么？

下表是A、B、C、D、E5種食物中除水和無機鹽以外的主要成分（單位：/100克）：

食物	糖類 （克）	脂肪 （克）	蛋白質 （克）	維生素A （毫克）	維生素C （毫克）	維生素D （毫克）
A	52.0	0.1	2.5	0	1	0
B	8.8	9.5	65	7	10	14
C	18	2	6	3	220	0
D	0.4	90	6	4	7	40
E	48.2	7	38	40	12	0

（1）根據上表可知，防治壞血病最佳的食物是______，防治夜盲癥最佳的食物是______．
（2）從補充能量的角度看，較合適的食物選擇是______，
（3）正處于生長發育期的青少年，應多食用食物B的理由是______
（4）食物D與E比較，對小孩骨骼和牙齒的發育有利的食物是______．