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某學生稱取9g直鏈淀粉溶于水，測定淀粉水解的百分率，其程序如下：

淀粉溶液混合液混合液→

(1)上述實驗各步驟所加的試劑為A______________________，B _______________________，C _______________________。

（2）上述測定過程中，只加A溶液，不加B溶液是否可行，理由是___________________。

（3）當析出2.16g金屬單質時，淀粉的水解率是___________________________________。

某學生稱取9g直鏈淀粉溶于水，測得淀粉水解的百分率，其程序如下：

(1)各步所加試劑為：A________，B________，C________．

(2)只加A溶液，不加B溶液是否可以？說明理由：________．

(3)若析出金屬單質的質量為2.16g，淀粉的水解率是多少？