日常生活中腌制咸蛋時常用大顆粒的粗鹽，欲使其快速溶解，你認為可采取哪些方法？（答出2種方法即可）

日常生活中腌制咸蛋時常用大顆粒的粗鹽，欲使其快速溶解，經常采用下列方法：       、             、                。