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（1）請(qǐng)從下列物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（不可重復(fù)選擇）：

A．蛋白質(zhì)；         B．食鹽；           C．干冰；           D．熟石灰；E．碳酸鈉；F．硝酸鉀（均填字母序號(hào)）。

①廚房中用作調(diào)味品的是      ；②可用于人工降雨的是      ；

③牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是   ； ④常用于去除油漬的是     ；

⑤常用作改良酸性土壤的是      ；⑥可用作復(fù)合化肥的是        。

（2）填寫專業(yè)術(shù)語名稱

①二氧化錳在過氧化氫溶液分解制取氧氣中作為    ；

②活性炭用于凈水，是利用其中    性；

③洗滌精在清洗油污中起    作用；

④分離液體中混有的不溶性固體雜質(zhì)通常采用    ；

⑤海水曬鹽的道理實(shí)際上是    結(jié)晶；

⑥通常采用的高溫消毒原理是，在高溫下蛋白質(zhì)發(fā)生    。

（3）在右圖的虛線框內(nèi)，用短線將裝置的上下兩部分相匹配的連接。