Question

【題目】關(guān)于細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述,正確的是 （ ）

A. 所有蛋白質(zhì)的合成都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參與

B. 分裂間期細(xì)胞核內(nèi)進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成

C. 膜蛋白具有識別、運(yùn)輸和催化作用

D. 經(jīng)高溫處理的蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)

Answer 1

【答案】C

【解析】所有分泌蛋白的合成都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參與，A項錯誤；核糖體內(nèi)進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成，B項錯誤；膜蛋白中的受體蛋白具有識別作用，載體蛋白具有運(yùn)輸作用，信號轉(zhuǎn)導(dǎo)過程中的信號傳遞蛋白，其胞外部分接受信號分子、胞內(nèi)部分具有催化作用，C項正確；經(jīng)高溫處理的蛋白質(zhì)，雖然空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，但仍然含有肽鍵，所以能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D項錯誤。