Question

6．下列物質(zhì)中，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（　　）

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．

解答 解：A、該化合物的氨基和羧基沒(méi)有連接在同一個(gè)碳原子上，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，A錯(cuò)誤；
B、該化合物的氨基（1個(gè)）和羧基（2個(gè)）沒(méi)有連接在同一個(gè)碳原子上，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，B錯(cuò)誤；
C、該化合物的一個(gè)羧基和氨基連接在同一個(gè)碳原子上，其R基是-CH₂-CH₂-COOH，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，C正確；
D、該化合物的氨基和羧基沒(méi)有連接在同一個(gè)碳原子上，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識(shí)，考生對(duì)組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)通式是識(shí)記和理解是解題的關(guān)鍵．