Question

下面是制備固定化酵母細胞的實驗步驟，請回答：
酵母細胞的活化→配制CaCl₂溶液一配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合→固定化酵母細胞
(1)在________狀態下，微生物處于休眠狀態。活化就是讓處于休眠狀態的微生物重新恢復_____狀態。活化前應選擇足夠大的容器，因為酵母細胞活化時_________________。
(2)影響實驗成敗的關鍵步驟是_______________。
(3)如果海藻酸鈉濃度過低，形成的凝膠珠中所包埋的酵母細胞數目_______。
(4)觀察形成的凝膠珠的顏色和形狀，如果顏色過淺，說明___________；如果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形，說明_________________。
(5)固定化細胞技術一般采用包埋法固定化，原因是________________。
(6)該實驗中CaCl₂溶液的作用是______________。

Answer 1

(1)缺水   正常的生活   體積會增大
(2)配制海藻酸鈉溶液
(3)少
(4)固定化酵母細胞數目較少     海藻酸鈉濃度偏高，制作失敗
(5)細胞個體大，不易從包埋材料中漏出
(6)使膠體聚沉