Question

下列關(guān)于蛋白質(zhì)和氨基酸敘述，正確的是（   ）

A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的

B．高等動(dòng)物能合成生命活動(dòng)所需的20種氨基酸

C．細(xì)胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)

D．蛋白質(zhì)是活細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物

Answer 1

D

解析試題分析：具有生物催化作用的酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，也有少量的是RNA，故A不正確。高等動(dòng)物能合成生命活動(dòng)所需的氨基酸是非必需氨基酸，約12種，故B不正確。蛋白質(zhì)的多樣性是由于氨基酸種類和數(shù)量以及排列順序不同，所以C不正確。蛋白質(zhì)是活細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物，占細(xì)胞鮮重的7%-10%，占細(xì)胞干重的50%以上。故D正確。
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
點(diǎn)評：本題較容易，主要考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生了解蛋白質(zhì)的基本組成單位。