Question

 下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是

A. 甲硫氨酸的R基是－CH₂－CH₂－S－CH₃，則它的分子式是C₅H₁₁O₂NS

B. 酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的

C. n個氨基酸共有m個氨基，則這些氨基酸脫水縮合成的一個多肽中的氨基數(shù)必為m-n

D. 甜味肽的分子式為C₁₃H₁₆O₅N₂，則甜味肽一定是一種二肽

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】n個氨基酸共有m個氨基，這些氨基酸脫水縮合形成的一個多肽中的氨基數(shù)為m-n+1。