Question

17．除了溫度和pH對酶活性有影響外，一些抑制劑也會降低酶的催化效果．圖1為酶作用機理及兩種抑制劑影響酶活性的機理示意圖，圖2為相同酶溶液在無抑制劑、添加不同抑制劑的條件下，酶促反應速率隨底物濃度變化的曲線．下列說法正確的是（　　）

• A． 競爭性抑制劑、非競爭性抑制劑影響酶活性的機理相同
• B． 非競爭性抑制劑與高溫、過酸、過堿均只影響酶的空問結構從而降低酶活性
• C． 增加適當酶濃度曲線丙也不可能變為曲線甲
• D． 曲線乙和曲線丙分別是在酶中添加了非競爭性抑制劑和競爭性抑制劑的結果

Answer 1

分析 分析題圖：
圖1中的競爭性抑制劑和底物爭奪酶的同一活性部位，使酶和底物的結合機會減少，從而降低酶對底物的催化反應速率，而非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結合，通過改變酶的結構，從而使酶失去催化活性，降低酶對底物的催化反應速率．
圖2中的酶促反應速率隨底物濃度變化的三條曲線中，底物濃度較低時，曲線甲的反應速率最高，表示未加入抑制劑時酶促反應速率隨底物濃度變化的曲線；加入競爭性抑制劑后酶對底物的結合機會降低，但升高底物濃度后酶和底物的結合機會又會升高，其催化反應速率又升高，可知曲線乙是表示加入競爭性抑制劑時酶促反應速率隨底物濃度變化的曲線；加入非競爭性抑制劑后酶會失去催化活性，降低酶對底物的催化反應速率，可知曲線丙是表示加入非競爭性抑制劑時酶促反應速率隨底物濃度變化的曲線．

解答 解：A、競爭性抑制劑、非競爭性抑制劑影響酶活性的機理不同，一個是競爭底物結合位點，一個是改變酶的空間結構，A錯誤；
B、非競爭性抑制劑與高溫、過酸、過堿均只影響酶的空間結構沒有影響其肽鏈結構從而降低酶活性，B正確；
C、增加適當酶濃度曲線丙能變為曲線甲，C錯誤；
D、曲線乙在底物濃度足夠大時反應速率可以達到正常值，是添加了競爭性抑制劑作用的結果，曲線丙是添加了非競爭性抑制劑作用的結果，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查影響酶活性的因素，意在考查學生的識圖能力和分析理解能力，理解競爭性抑制和非競爭性抑制影響酶活性的機理是解題的關鍵．