Question

【題目】下列關于實驗操作步驟的敘述中，不正確的是

A. 用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑，不可直接用于蛋白質的鑒定

B. 脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪粒

C. 鑒定可溶性還原糖時，應選用顏色淺的組織樣液避免顏色干擾

D. 鑒定蛋白質的雙縮脲試劑A液與B液混合均勻后，再加入組織樣液中

Answer 1

【答案】D

【解析】用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑，不可直接用于蛋白質的鑒定，A正確；脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪粒，B正確；鑒定可溶性還原糖時，應選用顏色淺的組織樣液避免顏色干擾，C正確；鑒定蛋白質的雙縮脲試劑先加入A液后加入B液后，再加入組織樣液中，D錯誤。