Question

下列有關實驗材料的選擇，正確的是（　　）

• A、用甘蔗、甜菜的塊根為材料進行可溶性還原糖的鑒定
• B、用公雞的成熟紅細胞為材料提取研究細胞膜的化學組成
• C、用洋蔥鱗片葉外表皮細胞為材料觀察細胞的質壁分離和復原
• D、用洋蔥根尖根毛區細胞為材料觀察植物細胞的有絲分裂

Answer 1

考點：觀察植物細胞的質壁分離和復原,檢測還原糖的實驗,細胞膜的制備方法,觀察細胞的有絲分裂

專題：

分析：本題是對還原糖的檢測、細胞膜的制備、觀察植物細胞的質壁分離和復原、觀察植物細胞的有絲分等裂實驗的選擇材料的考查，回憶還原糖的檢測、細胞膜的制備、觀察植物細胞的質壁分離和復原、觀察植物細胞的有絲分等裂實驗的選擇材料的基本原則，然后分析選項進行解答．

解答： 解：A、甘蔗、甜菜中的糖主要是蔗糖，蔗糖不是還原糖，因此不能用甘蔗、甜菜的塊根為材料進行可溶性還原糖的鑒定，A錯誤；
B、雞的紅細胞含有細胞核，提取的膜較復雜，不能用公雞的成熟紅細胞為材料提取研究細胞膜的化學組成，B錯誤；
C、洋蔥鱗片葉外表皮細胞含有成熟的大液泡，可以通過滲透作用吸水或失水，且洋蔥鱗片葉外表皮細胞液泡呈現紫色，便于觀察液泡的大小變化，因此常用洋蔥鱗片葉外表皮細胞為材料觀察細胞的質壁分離和復原，C正確；
D、洋蔥根尖根毛區細胞不具有分裂能力，因此不能用洋蔥根尖根毛區細胞為材料觀察植物細胞的有絲分裂，D錯誤．
故選：C．

點評：對于高中教材實驗中材料的選擇方法的掌握是本題考查的重點．