Question

圖為“探究酵母菌細胞呼吸的方式”的實驗裝置圖，據圖分析不正確的說法是（　　） 

• A、A瓶中加入NaOH是為了吸收空氣中CO2
• B、甲實驗中要間歇性的通氣，乙中的D應該先反應一段時間再連接裝置E
• C、可在C、E 兩瓶中加入重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，檢測是否產生酒精
• D、實驗中的甲、乙裝置需相同且適宜的溫度，是對無關變量的控制

Answer 1

考點：探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：1、酵母菌在有氧條件下，進行有氧呼吸產CO₂和H₂O，在無氧條件下，進行無氧呼吸產生CO₂和酒精．
2、據圖分析，實驗的單一變量是否通入空氣，則甲裝置是有氧呼吸裝置，乙裝置是無氧呼吸裝置；有氧呼吸裝置（甲）需要將空氣通入NaOH溶液吸收空氣中的CO₂，避免對實驗結果的干擾；無氧呼吸裝置（乙）應封口放置一段時間后，再連通澄清石灰水瓶，這是為了消耗掉瓶中的氧氣，創造無氧環境．兩個裝置中澄清的石灰水能檢測CO₂的產生．

解答： 解：A、A瓶中加入NaOH是為了吸收空氣中CO₂，A正確；
B、甲實驗中要一直通氣，確保實驗裝置處于有氧呼吸，乙裝置要先消耗到D瓶中的氧氣，再連接E瓶，進行有氧呼吸，B正確；
C、實驗結束后可以通過在B、D兩瓶中加入加入重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，觀察顏色是否由橙色變成灰綠色，來檢測是否產生酒精，C錯誤；
D、甲、乙裝置需要在相同且適宜的溫度下進行實驗，這是對無關變量的控制，D正確．
故選：C．

點評：本題考查酵母菌的呼吸方式的探究實驗，意在考查學生分析實驗和解決問題的能力，屬于中檔題．